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キタシンチテッパンヤキショウ

北新地 鉄板焼 「翔」 SHOW

シェフ枡井がお届けする魅惑の鉄板ディナー 希少な『大和牛』を堪能 生ハムやチーズ等全て自家製 記念日・誕生日に最適☆個室あり

希少な『大和牛』を30の鉄板でじっくりと焼き上げます

厳選食材と自家製にこだわった数々の料理をコースで堪能ください

熊本阿蘇・新潟・飛騨等契約農家から有機・減農野菜を直送

フランベで仕上げる『鉄板アイスクリーム』は人気のデザートです

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/7/16 19:18 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 【大和牛】鎌倉時代から知られる銘牛当店では奈良山麓の少数の牧場で、30〜36ヶ月かけ育てられた黒毛和牛「大和牛」をお楽しみいただけます。鎌倉時代から銘柄牛として知られてきた歴史のある牛で、少数量しか流通せず県外に出る事はあまり無い希少牛です。脂の口溶けがよく、風味が豊かな味わいが特長。ぜひ一度大和牛の旨味をご堪能ください。

  • お祝いケーキや乾杯酒 選べる特典付思い出に残る記念日を演出する、特別コースもご用意。活あわびなど豪華食材も盛り込み、大和牛のステーキは贅沢にフィレとサーロインを同時に食べ比べていただけます。こちらのコース限定で、スパークリングワイン or バースデーケーキ or 自家製チーズをの中からお好きな一品をプレゼントさせていただきます。

  • 新鮮野菜や活あわびなど厳選食材多数“鉄板焼は素材が命”という信念の下、シェフ自らが東奔西走。野菜は熊本阿蘇・新潟・飛騨等の契約農家から有機・減農野菜を中心に仕入れています。お客様からは「野菜を食べたいから翔に」と嬉しいお言葉をいただくことも♪コースでは旬野菜や珍しい野菜など、十数種の野菜を少しずつご堪能いただけます。

◆12周年イベント♪
< ~7月31日迄>
【12周年特別コース】 ※キャンペーン価格
アラカルト総額で13200円相当⇒8000円でご提供♪

◆大和牛
奈良山麓の少数の牧場で30~36ヶ月育てられた黒毛和牛をご用意
◆厳選・自家製食材多数
契約農家直送野菜/活あわび/熟成生ハム/手作りチーズ/自家製ベーコン
大和牛の自家製生ハムもお見逃しなく

◆鉄板コース
・フィレ&サーロイン×活あわび『翔おすすめコース』9,800円
・フィレ&サーロイン×オマール海老×大和牛の生ハム『翔スペシャルコース』13,000円
◆記念日を演出
・スパークリングやメッセージケーキなど選べる特典付『記念日コース』10,000円
※全て税抜価格となります

店舗情報

住所
〒530-0002
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-27
ニュー八千代会館2F
アクセス
JR東西線 北新地駅 徒歩3分
地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩6分
地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩6分
営業時間
月~土 ディナー : 18:00~23:00(L.O.22:00)(最終入店21時まで)
定休日
毎週日曜日 祝日
夏期休暇(2019年8月11日~2019年8月15日)
平均予算(お一人様)
11,000円(通常平均)
11,000円(宴会平均)
電話番号
06-6442-4141
クレジットカード
VISA MasterCard
おススメポイント
北新地で鉄板記念日 大和牛ステーキ 梅田で個室接待

席・設備

総席数
20席
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

『翔スペシャルコース』オマール海老×活あわび×大和牛フィレ&サーロイン×大和牛の生ハム!記念日 接待

ワンランク上の豪華食材が夢の饗宴!贅を尽くした全13品のお料理が揃う、シェフ桝井自慢のコースをぜひお試しください!とっても珍しい、『自家製大和牛の生ハム』や厳選素材を使用した『オマール海老の鉄板焼き』『宇和島産 活あわび』など、大和牛以外のメニューもとっても豪華!ステーキはフィレ&サーロインの両方が楽しめるので、味の違いも感じていただけます。女性にも好評の十数種の旬野菜は、自家製ベーコンと共にお届け。至福のひと時をお楽しみください。

自信の逸品★大和牛の自家製生ハム★

常連様からのご要望が多かった 裏メニュー「大和牛の生ハム」が遂にカルトメニューで登場。「大和牛」のブロック肉を特製ブレンドの香辛料でスパイスし、長期間にわたり低温熟成したシェフ枡井自信の品です。ハムといえば豚肉が一般的ですが、自家製でしかも牛肉の生ハムは、「翔」でしか味わえないと自負しております。是非一度、大和牛の旨みが凝縮された“生ハム”を!

豪華食材多数!『翔おすすめコース』活あわび×大和牛フィレ&サーロイン×鉄板アイスクリーム等♪記念日

新たに「謹製 シェフの一品」も加えられグレードアップされた人気No.1コースをぜひお試しください♪新鮮なあわびは愛媛県宇和島産から活のまま直送。メインのステーキは、希少なブランド牛の中でも最高級の大和牛フィレとロースを贅沢に堪能していただけます。十数種の新鮮な野菜もコースに散りばめられ、季節の彩りを添えます。そして、黒豚を使った自家製生ハム、手作りチーズ等も登場。手間暇かけて仕上げる自慢の一皿を優雅にご堪能ください。

北新地 鉄板焼 「翔」 SHOW

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