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コウベギュウコウベユウキヤサイシン

神戸牛 神戸有機野菜 志ん

厳選した神戸ビーフに神戸産有機野菜生産者さんが丹精込めて作り上げた 最高の食材を鉄板で最高の状態に焼き上げます!

のじぎくの紋章・神戸ビーフの証
とろける食感をお楽しみ下さい

お野菜は西区の農家さんまで
直接仕入れに行っています。

カウンター席
鉄板焼ならではの臨場感とともにお楽しみ頂けます

テーブル席
団体様OK、仕切って半個室風2名様でも対応可能

当日もお得! この日でネット予約する

1970/1/1 9:00 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • こだわりの神戸ビーフをご堪能下さいお客様に喜んで頂ける極上のA-5雌牛神戸ビーフのみ使用!
    妥協を許さないこだわりの神戸ビーフを是非お楽しみください!!

  • こだわり野菜を求めて。有機野菜・減農野菜を中心にご用意しています。
    農家さん巡りをして、お野菜を仕入れしています。
    季節ごとに変化するお野菜を、お楽しみください。

  • 黒毛和牛もこだわってるんです。神戸牛が看板メニューですが、実は黒毛和牛もかなりこだわっています。
    主に三重県カドワキ牧場産の黒毛和牛を仕入れています。牧場にも見学に行き、黒毛和牛の生産現場を勉強しに行ったりしています。
    飼育から熟成までの知識を学び、ステーキの味をより追求していきます。

兵庫県が世界に誇る「神戸牛」と全国各地から厳選した「黒毛和牛」、そして神戸市内や淡路島の有機栽培農家で大切に育てられた有機野菜を、熟練シェフが鉄板で焼き上げます。また、キャビア・フォアグラ・トリュフなどの高級食材との華麗なコラボレーションが堪能できるうえに、リーズナブルに本格的な味を楽しめるお得なランチセットまで、バリエーション豊富なメニューも当店の魅力の一つ。パーティプランでは、バースデーケーキや花束など、細かな心遣いを感じるサプライズ企画もおすすめです。
★ディナータイムのご予約は お一人さま1コースのご注文をお願い致します★

店舗情報

住所
〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-12
SEIGYOビル2F
アクセス
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分
阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩3分
営業時間
火~日 ランチ : 11:30~15:00(L.O.14:00)
火~日 ディナー : 17:30~22:30(L.O.21:30)
定休日
毎週月曜日
その他(2018年2月25日)
平均予算(お一人様)
7,000円(通常平均)
6,000円(宴会平均)
電話番号
078-391-4588
クレジットカード
VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス JCB 銀聯
おススメポイント
神戸牛ステーキ 有機野菜 地産地消

席・設備

総席数
30席 カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 半個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au) Wi-Fi使えます( ソフトバンク Wi-Fi docomo Wi-Fi) 電源利用可

限定クリスマス特別コースNo.1/厳選黒毛和牛モモ&ロースステーキ食べ比べコース(12月23日〜25日限定!)

厳選黒毛和牛モモとロースステーキにクリスマス特別アミューズとデザートが付いたコース。12月23日から25日限定!当店で扱う厳選黒毛和牛は神戸牛にも勝るカドワキ牛を主に使用し信頼のおける生産者から産地直送で仕入れています。最高の甘みと旨みを味わって下さい。

【限定クリスマス特別コースNo.2/特選神戸牛モモステーキコース】12月23日〜25日限定!

特選神戸牛モモステーキとクリスマス特別アミューズとデザートが付いたコース。12月23日から25日限定。当店で扱う特選神戸牛は最高ランクのA-5の雌牛のみです。「本物の神戸牛」を知っていただく為、信頼のおける精肉卸売店から仕入れ、味のばらつきを無くし最高級の神戸ビーフを提供致します。

限定クリスマス特別コースNo.3/オマール海老,キャビアパスタと厳選黒毛和牛ロースステーキコース

オマール海老、キャビアと生雲丹の冷製パスタとクリスマス特別アミューズとデザートが付いたコース。12月23日から25日限定!当店で扱う厳選黒毛和牛は神戸牛にも勝るカドワキ牛を主に使用し信頼のおける生産者から産地直送で仕入れています。最高の甘みと旨みを味わって下さい。

神戸牛 神戸有機野菜 志ん

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