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行きたい♡
デンキショクドウ
電氣食堂
煙に包まれた瞬間スモークなど、驚きのある料理が登場します
まるで絵画のような世界観のある盛り付けにもご注目ください
フルーツがごろごろ入った鮮やかなチューハイは女性に人気です
築80年以上の町家の雰囲気を活かした、落ち着いた和の空間が魅力
- 京町家で愉しむ創作料理
- 阪急京都線 烏丸駅 徒歩3分
- 4,000 (通常価格)
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驚きと感動…五感で味わう逸品を堪能私どもは、お客様の目の前にお皿をご提供する瞬間から、召し上がっていただいた後の後味まで、五感で愉しんでいただける料理を追求しております。たとえば、瞬間スモークした「とろサーモンのユッケ」は、スモークに包まれた状態でお出し、目でもお愉しみいただける逸品です。驚きと感動のあるお食事を演出いたします。
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京町家を利用したシックな和空間各線烏丸駅より徒歩3分とアクセス良好。築80年以上の町家を利用した落ち着きのある和モダンな空間が特徴です。2Fには、2〜3名様・2〜5名様でゆったりとお過ごしいただけるテーブル席をご用意しております。デートや、ご夫婦でのちょっとしたディナー、誕生日や記念日のお祝いなど、様々なシーンでご活用ください。
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料理と相性の良い銘酒を全国から厳選日本酒は、北は青森、南は山口まで、全国各地からこだわりの銘柄を取り寄せております。人気の「獺祭」をはじめ、辛口なら「陸奥八仙」、純米酒の「伯楽星」など。すべて90cc450円とお手頃な価格なので、飲み比べてお好みの銘柄を見つけるのも◎とっくり1合でのご注文も承っておりますので、お気軽にお声掛けください。
アラカルトで自由に楽しむスタイルが魅力
食べる者の感性を刺激する上質な大人の居酒屋
築80年以上の町家を改築した趣ある空間で厳選地酒と料理をご堪能ください
■五感を刺激する創作料理
煙の中に料理を閉じ込めた瞬間スモークや美しい盛り付け
低温調理のお肉や、完全密閉で蒸し上げる「パピヨット」など
和をベースにフレンチ・イタリアンの要素を取り入れた一品
■京都ならではの素材
万願寺とうがらしや九条ネギなど京野菜を使用
「西京焼き」「エレベーター」といったご当地メニューも
■料理に合うお酒
北は青森、南は山口まで、全国各地から取り寄せる日本酒
アイスフルーツチューハイや電氣チューハイも人気
■上質な町家空間
オープンキッチンのカウンターは調理風景を眺められる特等席
2Fには2~4名様・2~6名様までの半個室やテーブル席をご用意
店舗情報
- 住所
- 〒600-8082
京都府京都市下京区高倉通四条下ル高材木町221-3 - アクセス
- 阪急京都線 烏丸駅 徒歩3分
地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩3分 - 営業時間
- ディナー : 17:00~24:00(L.O.23:30)
- 定休日
- 不定休日あり
- 平均予算(お一人様)
- 4,000円(通常平均)
- 電話番号
- 075-351-2288
- クレジットカード
- VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン J-DEBIT 銀聯 MUFG
- おススメポイント
- 和伊仏の創作料理 全国各地の日本酒 烏丸駅近くの京町家
- 総席数
- 29席 カウンター席あり
- 個室
- 個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
- 禁煙・喫煙
- 店内全面禁煙
- 携帯・Wi-Fi・電源
- 携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)
席・設備
とろサーモンのユッケ
「瞬間スモーク」と呼ばれる調理法で仕上げた一皿。煙に包まれた状態で提供し、姿を現したユッケは、上質なとろサーモンを使用した贅沢な味わいです。人数に合わせて小分けでご提供いたします。
低温調理した和牛 香味醤油のエスプーマ
エスプーマとは泡状のことで、まるでスフレのように気泡を含んだ香味醤油がソースになっています。和牛はじっくりと低温調理。美しい盛り付けにもご注目ください。人数に合わせて小分けでご提供いたします。
牛すじ大根のパピヨット