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神戸牛ステーキ鉄板焼 雪月花 離れ

【ミシュランガイド兵庫2016特別版掲載店】 北野エリアで神戸牛の鉄板焼に舌鼓 至極の味わいを楽しめる神戸牛 新鮮な海の幸や有機野菜と豊富なワイン 5~9名様個室有り

ミシュランガイド兵庫2016掲載店の五感で楽しめる神戸牛ステーキ

シェフが熟練の技で目の前の鉄板で美味しく焼き上げます

魚介は水槽から取り出してすぐに焼くためぷりぷりで鮮度抜群です

お食事を楽しんだ後は、ティーサロンでゆったりとしたひとときを

当日もお得! この日でネット予約する

2019/5/20 19:11 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 赤身とサシのバランスはまさに芸術品当店では30ヶ月以上飼い込まれた、未経産の雌牛を中心に仕入れております。濃厚な色合いの赤身と、サシのバランスが美しく、極上のハーモニーを作り出します。肉感をより感じていただくために、お肉は厚めにカットさせていただきます。さらに、ドライエイジングで旨味を凝縮したサーロインのご提供は、雪月花 離れの限定。

  • スタイリッシュな個室空間を貸切大理石を使用したテーブルの奥では、シェフの調理シーン、水槽で泳ぐ伊勢海老の姿が見られます。柔らかい光の照明や黒を基調としたインテリアが、落ち着いた雰囲気を演出。5名様以上でご利用可能な個室、最大16名様までお食事していただけるスペースをご用意。気の合うお仲間、ご家族、接待など、多彩なシーンでどうぞ。

  • 五感で楽しめる極上のひととき当店では10年以上のキャリアを持つシェフが、神戸牛や厳選した海の幸を美味しく焼き上げます。目の前で食材が仕上がっていくさまを楽しめるのも、鉄板焼の魅力の1つ。肉の脂が弾ける爽快なサウンド、たちこめる肉の香り、こんがりと色づいていく光景…。大切な方との特別な日に、素敵なひとときを演出します。

「雪月花」の2号店。異人館の街、北野エリアから徒歩圏内。
厳選する神戸牛のステーキと、ソムリエが選ぶ豊富なワイン。
きめ細かいサシと赤身のバランスが美しい、神戸牛サーロインとフィレをご提供。
熟練の技を持つシェフがお客様の目の前で焼き上げます。
雪月花 離れ限定、神戸牛ドライエイジング(熟成牛)も楽しめます。
新鮮な海の幸が楽しめるものなどご宴会に最適なコースや、アラカルトでもご注文可能です。
全席鉄板が目の前のカウンター席。調理過程を楽しめるのも鉄板焼の魅力。
5名様以上でご利用いただける個室もご用意。お食事後は夜景を望めるティーサロンへ。
約80種類揃えたワインは4台のワインセラーで徹底管理。

店舗情報

住所
〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通1-25-6
ラ・ドルレイ神戸三宮8F
アクセス
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩8分
阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩8分
阪神本線 神戸三宮駅 徒歩10分
営業時間
月~金 : 17:30~23:00(L.O.21:30)
土・日・祝 : 17:00~23:00(L.O.21:30)
昼食 : 11:30~14:00(ランチは基本営業しておりませんが、1週間前のご予約で5名様からご対応致しますのでお電話にてご確認下さい。)
定休日
不定休日あり
その他(2018年3月5日)
その他(2018年3月12日)
平均予算(お一人様)
18,000円(通常平均)
18,000円(宴会平均)
電話番号
078-222-0029
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
神戸牛鉄板焼き個室 熟成肉ステーキ接待 ワイン三宮記念日

席・設備

総席数
24席 カウンター席あり
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) 電源利用可

さざんかのコース<神戸ビーフ>

詳細は、以下ご確認ください。

くすのきのコース<神戸ビーフ>

詳細は、以下ご確認ください。

のじぎくのコース<神戸ビーフ>

詳細は、以下ご確認ください。

神戸牛ステーキ鉄板焼 雪月花 離れ

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