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行きたい♡

テンネンフグハモミツトミ

天然ふぐ・はも 美津富

個室あり

座敷あり

■天然とらふぐ・はも料理専門店。 産地・品質・味に絶対の自信。最高級品質を取り扱う本物の店。 ■天然とらふぐコース 15,000円(税抜)~

落ち着いた3F個室もご用意しております。

3F座敷は最大18名様まで。
2F座敷は2〜12名様まで。

分厚く食べ応えがたまらないてっさ

ぷりぷりの食感のふぐ唐揚げ

  • 当店自慢の『ぴくぴく料理』数が少なく貴重な『天然ふぐ』料理で、コースにより扱うふぐの産地・品質が違い、産地別に内海産、九州産、東シナ海産と明確表示。
    店主自らが選び抜く最高級品質のふぐは、さばいた後も数時間もの長い間ふぐの身が躍動しており、これが「ぴくぴく」の名前の由来ではありますが、お席にて品質の良さを見て実感できます。

  • とろける天然白子「天然白子(塩焼)」。ポン酢焼きもございます。じっくりと焼き上げた天然ふぐ白子。香ばしく、濃厚な白子をぜひお召し上がりください。

  • 大切な接待、会食等に大切なご接待やご家族・ご友人との記念日に。厳選された旬の食材を、老舗ならではの落ち着いたムードの中ゆったりとご賞味ください。

~ 美津富 こだわり ~
天然とらふぐの中でも、数少ない貴重な産地最高級品質を使用。
当店自慢の【ぴくぴく料理】
当店自ら選び抜く最高品質のふぐは、さばいた後も身が躍動し、
余分な水分が浸透せず煮えるため、ぷりぷりの食感!
ふぐ本来の甘みを味わっていただけます。
天然とらふぐの最高級品のサイズである
メスの泳ぎふぐで、2.3kg前後。
オス(白子入り)の泳ぎふぐで2.7kg前後の
選りすぐりのふぐを扱います。
よって、3kgを超えてくるふぐを扱うことはしません。
ふぐの認識が変わる本物の味。感動の味を是非味わって下さい。
※天然ふぐコース
「ぴくぴく料理」20,000円(税抜) ~ 50,000円(税抜)

店舗情報

住所
〒542-0074
大阪府大阪市中央区千日前1-4-22
アクセス
地下鉄千日前線 日本橋駅 徒歩2分
近鉄難波線 近鉄日本橋駅 徒歩2分
地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分
営業時間
月~土 : 17:00~23:00
定休日
毎週日曜日
平均予算(お一人様)
15,000円(通常平均)
電話番号
06-6211-3038
クレジットカード
VISA MasterCard UC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS 銀聯 MUFG
おススメポイント
厳選ふぐ料理で会食 老舗有名店での接待 ぴくぴく料理 はも

席・設備

総席数
40席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

てっさ

薄造りではなく、厚みをもたすことで
ふぐの歯ごたえのある食感と旨みをより一層
味わって頂けます。

ふぐ 唐揚

薄く衣をまとい、カラッと揚がった、
大きな切り身のふぐの唐揚げは、
多くのお客様がやみつきになるとおっしゃいます。

天然白子

天然のふぐ白子は取れる量も限られ、貴重な逸品です。
表面はこんがりと焼きあげ香ばしく、中はとろっと濃厚な味わい!!
塩焼き、ポン酢焼きとお好みでお召し上がりください。

天然ふぐ・はも 美津富

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