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テンカテッパンヤキ

傳火(てんか) 鉄板焼

お子様メニューあり

記念日に最適な「ヒルトン大阪」の大人のレストラン。 シェフの語りも楽しい、関西で育んだ鉄板焼スタイルで 地元大阪や近郊から厳選した高級食材をお楽しみ頂けます。

傳火(てんか) 鉄板焼

  • セミプライベートルーム対面式のテーブルでありながら、シェフズテーブルの雰囲気を楽しめるセミプライベートルーム。広い窓からは、西梅田のイルミネーションも楽しめます。接待やご家族でのお集まりに最適です。

  • シェフも楽しみのひとつブランド牛を始め、近海の魚介や京野菜もふんだんに取り入れ、素材本来のうま味と季節が感じられる美しい一皿に仕立てます。さらに、食材へのこだわりをシェフ自らが語り、食の楽しみをより細やかに演出。

  • 新調理法を取り入れた新スタイル経験豊富なシェフのテクニックを駆使した、従来の鉄板焼にない洗練された味が特徴。魚介は蒸す、煮るなどの調理も行い、香りや酸味を取り入れたソースで味わっていただきます。

食材や料理のこだわりを話すシェフとの会話と
但馬牛や神戸牛などの厳選食材をお楽しみ下さい。
◆ご家族や恋人との記念日に最適なコース
【鉄板焼 13,500円(税サ別)コース】
◆夏の特選素材とオリーブ牛が楽しめる豪華創作料理
【鉄板焼 16,500円(税サ別)コース】
◆シェフ自慢の鉄板焼が楽しめるお昼限定コース
【鉄板焼ランチ 5,900円(税サ別)コース】
西梅田の眺望をお楽しみ頂ける、6名様までご利用可能な
セミプライベートルームをご用意しています。

店舗情報

住所
〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田1-8-8
アクセス
地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩1分
阪神本線 梅田駅 徒歩2分
営業時間
ランチ : 11:30~14:30(L.O.14:30)
ディナー : 17:30~21:30(L.O.21:30)
定休日
平均予算(お一人様)
13,500円(通常平均)
電話番号
06-6347-0310
おススメポイント
鉄板焼 ヒルトン大阪 コース料理

席・設備

総席数
32席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙

鉄板焼 13,500円(税・サ別)コース

家族や恋人との記念日にぴったり

鉄板焼 16,500円(税・サ別)コース

アコウ、鮎、鰻など夏の特選素材とオリーブ牛を楽しむ創作コース料理。

鉄板焼ランチ 5,900円(税・サ別)コース

当店自慢の鉄板焼きをお楽しみいただけます