Menu

MENU
グルメトップ

624

行きたい♡

ハカタハナミドリ ウメダテン

博多華味鳥 梅田店

ヒルトンホテル地下2階!エスカレーター降りてすぐの店舗です♪

玄関からすぐの完全個室、大事なご接待でも顔を指しません

皆様のお越しをお待ちしております

落ち着いた奥のお席は早いもの勝ち!

コースも季節で趣向を凝らしています。冬はもちろん夏にも是非!

  • 凝縮された雫、華味鳥の水たきスープ博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときを。

  • 人気のVIPルーム交通至便の梅田店のVIPルームは、玄関から入ってすぐの完全個室。
    お祝い事や、大事なご接待に最適です。
    ※4〜6名様のみご予約承っております。 ※お料理も華コース、金華コースの御注文の方に限らせていただきます。

  • 自社ブランド「華味鳥」養鶏場直送澄んだ空気が満ち、陽光降り注ぐ大自然の中で、元気に育まれた自社養鶏の「華味鳥」。飼料は海藻、ハーブ等のエキスを米ぬか、大豆粕などに混ぜて長期発酵させた華味鳥専用飼料を使用。独自の飼育方法と徹底した管理の下育った華味鳥。養鶏から卸しを一貫し朝挽きの鶏肉を直ぐにお客様にお届けしているので鮮度も抜群です!

当店はヒルトンホテル地下2階!梅田店です!

店舗情報

住所
〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田1-8-16
ヒルトンプラザイーストB2
アクセス
JR 大阪駅 徒歩5分
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩5分
地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩2分
営業時間
月~金 ランチ : 11:00~14:00(ランチタイム全席禁煙)
月~金 ディナー : 17:00~23:00(L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)
土・日・祝日 ランチ : 11:00~15:00(L.O.14:30)(ランチタイム全席禁煙)
土・日・祝日 ディナー : 17:00~23:00(L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)
定休日
不定休日あり
年末年始(2018年12月31日~2019年1月1日)
※※2018年12月31日(月)のお昼は営業いたしております。
平均予算(お一人様)
4,800円(通常平均)
4,500円(宴会平均)
電話番号
06-6456-2054
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン J-DEBIT MUFG
おススメポイント
博多名物 コラーゲン 華味鳥

席・設備

総席数
54席
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

華コース

◆小鉢二品
◆前菜三種盛り
◆華味鳥生ハムと親鳥たたき
◆替鉢
◆華味鳥水炊き
(ぶつ切り、つくね、切身、肝、野菜盛り、卵雑炊又はちゃんぽん麺)
◆香物
◆デザート