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京料理・本家生ゆば料理 松山閣 松山 JR京都伊勢丹店

お得コース有

個室あり

お子様メニューあり

お子様用いすあり

~“古都の夏”を愛でるおもてなしの味~ 旬食材をはんなりと彩る料亭ならではの深い味わい 作りたての自家製ゆば料理とともに ゆるりとお愉しみください

厳選された大豆と新鮮な水で作った美味しい豆乳からできる湯葉

京都タワーや京都五山を一望!美しい風景と共にお食事を

プレミアムな焼酎や京都の地酒も。お飲み物は豊富に取り揃え

新型コロナウイルス感染症対策を行い、営業いたしております

当日もお得! この日でネット予約する

2022/8/14 17:28 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • ゆば工房で毎日作りたての味わいを自社の「ゆば工房」でその日に作った出来たての湯葉を皆様にご提供いたしております。滋賀県産の厳選されたオオツル大豆と新鮮な水で作った美味しい豆乳から掬い上げます。当店名物「ゆば桶」は、京の名産 北山杉で作られた手桶にたっぷり入れて召し上がっていただく美味なる逸品。上品な京の味を存分にお楽しみください。

  • 京都の五山を一望。古都の絶景を望むJR京都伊勢丹11階、数寄屋造りのしっとりとした佇まいが皆様をお迎えいたします。和と洋を掛け合わせたフロア席では、大きくとった窓から、京都タワーや京都市街の夜景を一望できます。お昼の時間帯は京都五山など遠くの景色を見渡すことができます。和やかな雰囲気が漂う空間でゆったりと贅沢な時間をお過ごしください。

  • 京の味覚を満喫。四季を彩る京懐石季節の美味を盛り込んだ京懐石をご用意しております。その時の美味しい旬食材を楽しんでいただきたく、内容は毎月変更。自家製の湯葉や豆腐、京野菜など、地場の食材もふんだんに、器に彩りました。素材の粋を尽くした旬の美味で、皆様をおもてなしさせていただきます。京都の四季を感じる奥深い味わいをご堪能ください。

■京都の四季の移ろいを愛でるおすすめ料理(名物ゆば桶付き)
・おすすめ御膳『花』 4,950円
・おすすめ京懐石『栄(さかえ)』 6,600円
■コースに合わせてご利用いただける、90分飲み放題プランのご案内
お一人様からご利用可能、全てのコースにお付けいただけます。※要予約
■京の伝統食材「湯葉」を堪能できる「松山閣名物 ゆば桶」
厳選された大豆と新鮮な水で作った美味しい豆乳から掬い上げる「ゆば桶」が自慢です。
また、「汲み上げ湯葉」「湯葉ちりめん」など、多彩な湯葉料理をお届けしています。
■京都の玄関口・JR京都駅直結の好ロケーション。
大きくとった窓から、京都タワーや京都市街の夜景を一望できる贅沢な時間。
■お昼は遠くの景色まで、夜は煌めく京都の夜景をゆったりとご堪能ください(お一人様から寛げる空間)

店舗情報

住所
〒600-8216
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
ジェイアール京都伊勢丹11Fレストラン街
アクセス
JR 京都駅 徒歩1分
営業時間
月~日 : 11:00~22:00(L.O.21:15、ドリンクL.O.21:15)
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
075-342-0070
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ JA バンクカード ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS ジャックス アプラス ライフ 楽天 セゾン イオン 伊勢丹アイカード タカシマヤ 銀聯 MUFG
おススメポイント
京都で夜景と京懐石 お一人様で寛げる 自家製湯葉と京料理

席・設備

総席数
42席 夜景が見える
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

松山閣名物ゆば桶

京の伝統的な食材として代表的な生ゆば。それを京の名産北山杉で作られた手桶にたっぷり入れて、召し上がっていただく上品な京の味。その上とってもヘルシー。松山閣 松山が自信とこだわりをもっておすすめするオリジナル料理です。 

【8月のおすすめ膳】四季折々の旬が薫るおもてなし御膳「花」名物ゆば桶付き

その季節ならではの美味を、ふんだんに盛り込んだ人気の御膳です(お献立は月替り)。旬の京野菜や地場食材とともに、当店名物「ゆば桶」もお楽しみいただけます。JR京都駅直結の好ロケーションで、古都の絶景を眺めながら、四季折々の京の味覚をご堪能ください。

【8月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄(さかえ)」名物ゆば桶付き

季節の美味を盛り込んだ京懐石。おすすめの旬食材をお愉しみいただけますように、内容は毎月変更しております。当店自家製の湯葉や豆腐をはじめ、旬の京野菜や地場の食材もふんだんに器に彩り、おもてなしさせていただきます。季節の移ろいを感じられる奥深い京懐石の味わいを、どうぞ存分にご堪能くださいませ。

京料理・本家生ゆば料理 松山閣 松山 JR京都伊勢丹店

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