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行きたい♡

タキニクセンモンテンキタノメグミ

炊き肉専門店 「北のメグミ」

お得コース有

個室あり

お子様用いすあり

大通駅徒歩3分 第27桂和ビル2階にオープン! しゃぶしゃぶの進化系!炊き肉専門店【北のメグミ】 『炊き肉』が1人前2,300円~・食べ飲み放題も3,500円~!

フルーツがゴロゴロ入ったフルーツサワー!おかわりは500円

料理にあうお酒を取り揃えております。

ワインなども取り揃えております。お気軽にお尋ね下さい。

北海道の味覚も一緒に味わえます!

当日もお得! この日でネット予約する

2020/12/2 20:43 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 炊き肉はしゃぶしゃぶの進化系!北海道食材に徹底的にこだわった“炊き肉”専門店
    札幌で唯一当店だけが、北海道ホエイ豚協議会も認証した『道産・はまなか ほえいとん』の一頭買いに成功。出荷までに135リットル以上のホエイを供給し、乳酸菌や豊富なミネラルによって脂身に甘みが出ます。想像を超えるしっとり、滑らかなお肉をご賞味ください!

  • 炊き肉の選べる3種類の特製スープ・和牛テールスープ/(塩味)8時間かけて煮出した、牛テールの深い旨味のスープ
    ・鶏スープ(薄口しょうゆ味)/黒糖焼酎を使用し、国産鶏ガラを弱火でじっくり炊いた雑味のない透明なスープ
    ・昆布だし(旨味だし)/高級日高昆布を鹿児島独自の方法で旨味だけを抽出したスープ

  • 冬期間限定!「炊きすき」日高昆布からじっくり摂った特製だしが一段と味を深くした限定の「炊きすき」。わりしたをブレンドし、お召し上がり前に「カベルネシラーズ」を注ぎます。ワインの香りが漂う贅沢な逸品。お肉は4種からお選び頂けますが、ラムで味わうすき焼きがおすすめです。※お肉によって価格が異なりますが、お選びいただけます。

【ご案内】
当店では新型コロナウイルス対策を万全に行なっています。
飲食店では札幌初!店内 光触媒コーティングを施工しました!
【当店のこだわり】
炊き肉の発祥で知られる鹿児島で修行し、北海道の新鮮な食材を使用。
漬けダレや肉みそにもお客様のお好みで味を変えてお愉しみいただけます。
1、農家から直接仕入れております。
2、希少価値の高い「はまなか ほえいとん」を当店だけが一頭買いに成功
ミートマイスターによる鮮度を損なわないように品質管理をした中で切り分けています。
3、数多くある中から、お客様に食べて頂きたい美味しいラム肉や豚肉を厳選
4、当店の炊き肉はアクがでません。

店舗情報

住所
〒060-0061
北海道札幌市中央区南1条西6
第27桂和ビル2F
アクセス
札幌市電山鼻線 西4丁目駅 徒歩2分
札幌市営地下鉄 大通駅 徒歩3分
営業時間
昼食 : 11:30~15:00(ベテランMAMA達が作る優しい家庭の味・姉妹店「お雑煮とおばんざいのお店【我がMAMA】」が、同店内でランチ営業しております。日替わりランチメニューはひとつ!<1日限定30食><14時受付終了><土曜・日曜・祝日は定休>)
夕食 : 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
3,500円(通常平均)
4,500円(宴会平均)
電話番号
011-215-1110
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB Discover Card
おススメポイント
新年会は炊き肉 北海道産ほえいとん 人数調整可能なお席

席・設備

総席数
56席 カウンター席あり ソファー席あり 円卓あり
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

1日限定5組様・ラムと豚のすき焼き風『炊きすき』

日高昆布からじっくりとった特製旨味だしと、わりしたをブレンドし、%0Aお召し上がり前に、スパイシーで力強い「カベルネシラーズ」を注ぎ、%0Aワインの香りと鍋を埋め尽くすたっぷりのキノコ、玉ねぎを丸ごと一個と%0A食べていただく「すき焼き風」に仕上げました。%0Aまた、一緒に付ける卵は恵庭市太田農場の黄身の味がしっかり濃い%0A「ファフィ卵」をお勧めいたします。

【120分食べ飲み放題】希少『はまなか ほえいとん』+生ビール付飲み放題 5,680円⇒クーポンで5,000円

当店は北海道産食材を中心に産地直送で仕入れおり、当店オリジナル製作の鍋の中央に選べる特製スープをご用意し、そこにお肉を入れてサイドにある様々なお野菜と絡めて食べる、しゃぶしゃぶの進化形炊き肉を提供いたします。

食べてる途中でスープに落として味変が楽しめます!3種類からお選びください。

<豚甘辛みそ>%0A鹿児島直伝の味 本場韓国の豆板醤入り ピリ辛味噌。〆のラーメンにおススメです♪%0A<豚甘味噌 >%0A北海道産味噌 を使用し鹿児島直伝の味。〆のうどんにおススメです♪%0A<鶏醤油しょうが味噌>%0A九州甘口醤油で味付けしました。〆の 雑炊 にお勧めです♪

炊き肉専門店 「北のメグミ」

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