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ヒダカオーベルジュナチュラルリゾートハイジア

日高オーベルジュ ナチュラルリゾート・ハイジア

◆ランチ・ディナー受付中! ◆シェフの感性が創る「ヌーベル日高キュイジーヌ」 ◆昆布、牛、野菜…日高の自然の恵みを織り込んだ一皿 ◆ディナーコース 5,000円~!

日高オーベルジュ ナチュラルリゾート・ハイジア

当日もお得! この日でネット予約する

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2018/8/20 19:11 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 至福のディナーコース5000円〜!コク深い味わいの最高級日高昆布、放牧されゆったりと育まれた牛。日高山脈の麓の自家菜園で丹念に育てた野菜…。自然豊かな癒しの空間で、日高の恵みをふんだんに使い、シェフの感性を織り込んで創り上げる極上の一皿を、お料理に合うワインと共に心ゆくまでご堪能くださいませ。

  • 【ぷち贅沢】ランチ特別コース!ハイジアではランチ始めました!!「日高産真タコのカルパッチョ」や「自家焼きハーブフォカッチャ」「本日のパスタ」などランチも日高産の食材をふんだんに使用したコースをご提供いたします。女子会などにオススメです!

  • 大切な人と特別な一日を!店内の落ち着いた雰囲気はまさに「大人の隠れ家レストラン」!!お誕生や結婚記念日などあらゆる記念日にぴったりの空間となっております。

海を背に山道を分け入り、深い森を進んだ先に、前触れもなく姿を見せるおしゃれな建物。
目の前に広がるのは、馬がのんびりと過ごす牧草地。
澄んだ空気や零れ落ちそうな星空が、あなたを非日常へと誘います。
宿泊施設やスパ、キュイジーヌを備えたオーベルジュ「ハイジア」で、
日常の忙しなさを忘れ、心のままにゆったり癒されるひと時をお過ごしください。
食材は、心を込めて育てられた日高の豊かな自然の恵みばかり。
各国で修業を重ね、食材を熟知したシェフが、
フレンチとイタリアンの料理技法を取り入れ、極上の料理に仕立てます。
「食する感動」を追及した美しい一皿を、ワインと共にご堪能くださいませ。
◆日高のフルコース 7,500円(税抜)※内容は一例です
┗アミューズグルー/アンティパスト・ミスト/
パン/スープ/魚料理/肉料理/デザート

店舗情報

住所
〒059-2566
北海道日高郡新ひだか町静内東別383-59
アクセス
JR日高本線 日高東別駅 車19分
JR日高本線 春立駅 車22分
営業時間
ランチ : 11:00~14:30
ディナー : 17:00~22:30
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
7,500円(通常平均)
電話番号
0146-48-2800
おススメポイント
日高 イタリアン フレンチ ランチ 記念日 女子会

席・設備

総席数
30席

【ハイジアのフルコース】日高産をふんだんに使用!! お一人様7,500円!お誕生日や記念日におすすめ!!

世界のシェフたちに認められる昆布の中の最高級・日高昆布。岬の風を浴びて大地で放牧される牛たち。日高山脈のふもとで丹念に育てた無農薬野菜…フレンチとイタリアンの料理技法を取り入れ、シェフの感性で皿の上に創り出される人にやさしく、食する感動を追及した料理を、是非ご堪能ください。

【ハイジアのライトコース】日高産をふんだんに使用!! お一人様5,000円!お誕生日や記念日におすすめ!!

世界のシェフたちに認められる昆布の中の最高級・日高昆布。
岬の風を浴びて大地で放牧される牛たち。日高山脈のふもとで丹念に育てた無農薬野菜…フレンチとイタリアンの料理技法を取り入れ、シェフの感性で皿の上に創り出される人にやさしく、食する感動を追及した料理を、是非ご堪能ください。

【ハイジアのランチコース】日高産をふんだんに使用!! お一人様3,000円!女子会や記念日におすすめ!!

世界のシェフたちに認められる昆布の中の最高級・日高昆布。岬の風を浴びて大地で放牧される牛たち。日高山脈のふもとで丹念に育てた無農薬野菜…フレンチとイタリアンの料理技法を取り入れ、シェフの感性で皿の上に創り出される人にやさしく、食する感動を追及した料理を、是非ご堪能ください。

日高オーベルジュ ナチュラルリゾート・ハイジア

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