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ロワゾーパーマツナガ

L’oiseau par Matsunaga

お得コース有

個室あり

閑静な住宅街に佇むフレンチレストラン。 北海道の四季を感じながら、ここでしか体験できない瞬間を。

L’oiseau par Matsunaga

市電・柏木町電停より徒歩5分。駐車場も5台分完備しております。

普段使いから記念日のディナーまで、様々な用途でご利用下さい。

デザートと共に楽しむ食後酒もございますので、ご一緒にどうぞ。

野菜は、主に北海道産の旬野菜をふんだんに取り入れております。

当日もお得! この日でネット予約する

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2018/7/17 19:02 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 北海道の豊かな自然が育んだ厳選食材「身体に優しく、どなたにも喜んでいただける料理」をモットーに、日本やフランスで長年の経験を積んだシェフがオリジナリティ溢れる繊細な料理でお出迎えいたします。北海道の豊かな自然が作り出した素材も多く取り入れ、今までのフランス料理の概念とはひと味違う料理との出会いをお楽しみ頂けます。

  • 道産小麦粉ゆめちからで作ったパン料理に添えられるパンは、もっちり、しっとりしたパンができる超強力小麦「ゆめちから」を使用。十勝産全粒粉も混ぜた自家製のパンです。噛みしめるたびに伝わる、小麦のしっかりとした風味が魅力です。

  • 厳選された約250種のフランスワイン約250種類もの厳選ワイン。どの料理に合わせるのか迷った時は、ソムリエに気軽に相談できるのも嬉しいところ。デザートと共に楽しむ食後酒も用意されています。料理に合わせたワインのペアリングコースもおすすめです。

市電・柏木町駅より徒歩5分。閑静な住宅街の一角にあるフレンチレストラン。
オーナーシェフの松永和之氏は、国内で13年・フランスで6年の研鑽を積み、
2013年11月10日、ここ函館にオープン。
北海道の豊かな自然が創り出した素材を多く取り入れ、
料理の食感や火の入れ方、食べた時の音といった感覚を大切にする等、
今までのフランス料理の概念とはひと味違う、オリジナリティ溢れる料理を提供しています。

店舗情報

住所
〒042-0942
北海道函館市柏木町4-5
アクセス
函館市電2系統 柏木町駅 徒歩5分
営業時間
月・木~日 ランチ : 12:00~15:00(L.O.13:30)
水~日 ディナー : 18:00~23:00(L.O.20:30)
定休日
毎週火曜日
夏期休暇(2018年9月17日~2018年9月22日)
※月曜のディナー・水曜日のランチはお休みとさせていただきます。 ★夏季休暇のお知らせ:9/17(月)ディナーから9/22(土)のランチまで、お休みとさせて頂きます。お問い合わせ等につきましては、22日の午後から承りますので、何卒宜しくお願い致します。
平均予算(お一人様)
14,000円(通常平均)
電話番号
0138-84-1858

席・設備

総席数
18席
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

L’oiseau par Matsunaga

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