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肉焼き処 函館炭家 本陣

お得コース有

A5ランクの銘柄和牛をご提供しております。 絶品の銘柄和牛に加え、全国各地の黒毛和牛や新鮮な海産物が備長炭で楽しめるお店。 それが【肉焼き処 函館炭家本陣】

肉焼き処 函館炭家 本陣

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2018/5/24 18:53 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • お客様への[安心・安全]へのこだわり「安心・安全」にお召し上がり頂けますように、品質面・衛生面での管理を徹底しております。

  • 「価格」へのこだわりお客様に喜んで頂くために、良い品をどこよりもできる限りお安く提供いたします。

  • 「味」へのこだわり取引先様において、じっくり熟成させて、「やわらかさ」「とろけ具合」「甘味」「旨味」の
    バランスが最も良いタイミングでお客様に提供いたします。

焼肉の味わいをより高めてくれるのが遠赤外線効果の高い備長炭。
この備長炭を用い、全国から仕入れる黒毛和牛やホルモン、新鮮な海産物がいただけるお店。
中でも、店主がとことん惚れ込んでいるのが銘柄和牛。
A5ランクの銘柄和牛ともなると函館ではなかなかお目にかかれず、そのため味にうるさい多くの焼肉ファンが訪れます。
また、一切の添加物を使用していないタレや調味料を用いるなど、すべての食材に店主のこだわりが生きています。
ジャズが静かに流れ、やや照明を落としたウッディな店内はくつろぎの空間。
そんな雰囲気の中、七輪で焼く最高級の肉を堪能するひとときは、まさに至福の時間です。
各種ご宴会承り中です。予約のお客様優先となりますので、ご予約はお早目に★

店舗情報

住所
〒040-0081
北海道函館市田家町7-24
アクセス
函館市電2系統 五稜郭公園前 徒歩15分
JR函館本線 函館駅 車20分
営業時間
月~水・金 ディナー : 17:30~23:30(L.O.23:00)
土・日・祝日 ディナー : 17:00~23:30(L.O.23:00)
定休日
毎週木曜日
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
電話番号
0138-83-7273

席・設備

総席数
40席
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

肉焼き処 函館炭家 本陣

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