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サケトギンシャリセイス

酒と銀シャリ せいす

お得コース有

姉妹店『大学いも せいす』 せいすがプロデュースする大学いも専門店が札幌パルコ地下2階にオープン。 あの頃の...そしてこれからの拘りの大学いもを御提供。

酒と銀シャリ せいす

当日もお得! この日でネット予約する

2018/7/18 18:57 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • “大人の居酒屋”狸小路6丁目にOPEN【6月1日OPEN!!】牡蠣、熟成肉、フライ、焼魚、アテ、銀シャリ!!
    日本酒、焼酎が豊富に揃った“大人の居酒屋”

  • 『活生牡蠣』せいすでは厳選した新鮮な北海道の“活”生牡蠣を常時ご用意。
    厳しい検疫をクリアした牡蠣のみを使用し、気がねなくお召し上がり頂けます。
    北海道のミネラルを十分に含んだ“海の味”を是非御楽しみ下さい。

  • アテお酒とご飯に合う。昔ながらの定番おつまみ、クセになる味わいがお酒とご飯を美味しくさせます。

【せいすの拘り】
日本酒、焼酎が豊富に揃った“大人の居酒屋”狸小路6丁目にOPEN!!
『羽釜銀シャリ』
せいすのお勧め、それは南部鉄器羽釜でじっくり炊き上げる羽釜銀シャリ。
生産者が手塩に育てた優良米を玄米で仕入れ、その日使う分だけを毎日自家精米。
艶・香り・粘りを楽しめる六種のお米をお楽しみ下さい。
『活生牡蠣』
せいすでは厳選した新鮮な北海道の“活”生牡蠣を常時ご用意。
厳しい検疫をクリアした牡蠣のみを使用し、気がねなくお召し上がり頂けます。
北海道のミネラルを十分に含んだ“海の味”を是非御楽しみ下さい。
『自家熟成牛』
自家熟成と炭。
自家熟成庫でじっくりと熟成させた肉は余計な水分が飛ぶことで旨味が凝縮
され味わいが格段に変化します。当店では赤身肉を中心に、2~3週間ほど
部位ごとに合わせ熟成。

店舗情報

住所
〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西6-5-3
住友狸小路プラザハウス
アクセス
札幌市電山鼻線 資生館小学校前駅 徒歩5分
札幌市電山鼻線 西8丁目駅 徒歩4分
営業時間
月~土 : 15:00~翌1:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)(食材の関係上閉店時間を早める可能性がございます。)
日・祝日 : 15:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)(食材の関係上閉店時間を早める可能性がございます。)
定休日
毎週火曜日
その他(2018年6月10日~2018年6月14日)
年末年始(2018年12月30日~2019年1月3日)
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
電話番号
011-215-0193

席・設備

総席数
43席 カウンター席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

酒と銀シャリ せいす

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