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テウチソバヨウテイアン

手打ちそば ようてい庵

道の駅「ニセコビュープラザ」の近く、夫婦が営む二八蕎麦店。 蕎麦が売切れ次第終了。予約不可

手打ちそば ようてい庵

  • 店主のアイデアのつまった一品ニセコの地物のじゃがいもをつかった「じゃがいものかき揚げ」
    ホクホクして甘み旨みが凝縮した絶品な一品。地物の野菜を使うため、季節により提供できない場合もあり。季節を感じにここ、ようてい庵にいくものよいだろう。

あらゆる料理に対して探究心旺盛な店主が北海道沼田産のそば粉を使い、
羊蹄山からの湧き水を使用して二八蕎麦を毎日打つ。
幅広い層に人気で、どこかほっこりする蕎麦は道内外の常連や
海外からのお客様を惹きつけてやまない。
季節毎に変わる野菜天ぷら盛合わせも大人気メニュー。
春は山菜は、毎年遠方の常連から入荷の問い合わせがあるほどの格別な一品。
ほのぼの二八蕎麦と季節を感じる天ぷらを愉しんでみては。。。

店舗情報

住所
〒048-1544
北海道虻田郡ニセコ町元町395
アクセス
JR函館本線 ニセコ駅 車5分
営業時間
10:55~16:05(※売切次第閉店)
定休日
毎週月・火曜日
平均予算(お一人様)
1,000円(通常平均)
電話番号
0136-44-1237
おススメポイント
名水 蕎麦 十割そば 二八そば ニセコ 鴨鍋

席・設備

総席数
14席
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)