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行きたい♡

クシアゲタロウ

串あげ太郎

個室あり

座敷あり

鮮度にとことんこだわる一本気な居酒屋で出合う魚介の味。普段の一杯から特別な日にも訪れたい酒処

串あげ太郎

北海道だけでなく、全国の新鮮魚介を堪能できる海鮮居酒屋。

見た目が斬新な「とろまん」は、女性にも人気のヒットメニュー。

男気に溢れる威勢のいい店内は居心地抜群。店主との会話も弾む。

銘酒・地酒を揃えているので、料理と合わせて楽しみたい。

  • 開業から続けるこだわりの味脂がたっぷりのった網走産の「キンキの煮付」。高級魚とされるキンキの中でも、鮮度と脂のりに長ける網走産の釣りキンキ。甘みが強く、口の中でとろけるような身のほぐれは、ブランド魚ならではの味わいだ。魚本来の味を引き立てるために味付は控えめながら絶妙。

  • 親子3人で生み出す味親子3人で板場を切り盛りし、それぞれがきっちりと持ち場の仕事をこなす。3人の阿吽の呼吸が合った仕事は、手間を惜しまず供される繊細な料理に表れている。1976年の開業当時から続く伝統を守りながらも、新しい料理への探求も欠かさない同店は、常に料理に誠実に向き合っている。

  • 海鮮居酒屋生簀のズワイガニが迫力をもって出迎えてくれる居酒屋「串あげ太郎」。開業当時から地元に愛され、今では全国から食通が集う。北海道ならではの鮮魚はもちろん、全国各地から珍しい魚介を揃える。味わい方も多彩で、素材の旨みを堪能できる。

旭川の食通が集う居酒屋「串あげ太郎」。飲食店が軒を連ねる繁華街、3・6(さんろく)街の小路に店を構える。1976年の開業から続く定番の品と、店主の技が光る新作料理の両方を味わえることで人気だ。鮮度と味に徹底してこだわり、手をかけすぎない調理手法で、季節の素材の味を引き立てる。冬季限定の活すっぽん・虎ふぐ1本コースは、特別な宴席にもおすすめだ。ミシュランガイド北海道2012 特別版に掲載(星一つ)。

店舗情報

住所
〒070-0033
北海道旭川市3条6右2
アクセス
JR 旭川駅 徒歩10分
営業時間
月~土 : 17:00~23:00(L.O.22:30)(※5月~9月は17:30~23:00(L.O.22:30)にて営業)
定休日
毎週日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
6,000円(通常平均)
電話番号
0166-25-3947

席・設備

総席数
80席 座敷席あり カウンター席あり
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)