Menu

MENU
グルメトップ

29

行きたい♡

ラーメントカイヤ

ら~めん渡海家

もともとフランスでフレンチの修行した店主が自分好みのスープを、 研究しつくしてやっと出来上がったスープ。

ら~めん渡海家

あっさりしているが味に奥行きあり、旨みを引き出すようなスープ。
それは、鶏がらと豚骨をベースに昆布やカツオ・イワシなど6~7種類の魚介類からとった2種類のスープから成る。だしの味を引き出すため、風味が強い醤油はつかわず、小麦を主原料とした白しょうゆを選ぶというこだわりが感じられる絶品スープをわざわざ海外や道内外の遠方より味わいにくるリピーターも多い。

店舗情報

住所
〒047-0032
北海道小樽市稲穂3-7-14
アクセス
JR函館本線 小樽駅 徒歩2分
営業時間
ランチ : 11:00~15:00(売切次第終了いたします。)
ディナー : 17:00~21:30(L.O.20:30)
定休日
毎週火曜日
平均予算(お一人様)
750円(通常平均)
電話番号
0134-24-6255

席・設備

総席数
16席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( au Wi-Fi) 電源利用可