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行きたい♡

テウチソバイロナイ

手打ちそば いろない

小樽・色内にある1日限定30食の蕎麦店 もりと田舎そばのコラボレーション

手打ちそば いろない

プリプリのえび天ぷら

夫婦で営む小樽の絶品蕎麦

テーブル席もございます。

  • 素朴で味わい深いわすれられない蕎麦手挽きの石臼でそばをガラガラと回して粉にして蕎麦を打つ…店主が研究しつくして、昔ながらの方法で、作り上げる蕎麦は噛めば噛むほど香りゆたかで一度食べれば虜に。わざわざ「いろないそば」を食べに小樽に足を運ぶリピーターが多いのも名納得できる

石づくりの広さ10坪、カウンター7、テーブル4の小さな店を夫婦ふたりで切り盛りしております。
幌加内産の蕎麦を手引きの石うすでガラガラとまわしながら粉にし、もりと田舎を打っており、どちらも粗挽きなので香りは豊かで固めの蕎麦です。もりはのどごしとバランス、田舎は噛みしめながらよりいっそうの味を求めました。つゆは中庸です。冷はお好みで温は蕎麦といっしょに食していただきたくつくっております。
※営業時間は11:00~売り切りじまいとさせていただきます。

店舗情報

住所
〒047-0031
北海道小樽市色内1-5-8
アクセス
JR函館本線 小樽駅 徒歩10分
札樽自動車道 小樽I.C. 車10分
営業時間
11:00~14:30
定休日
毎週水曜日
※年末年始
平均予算(お一人様)
950円(通常平均)
電話番号
0134-33-1671
おススメポイント
小樽 田舎そば 手挽き

席・設備

総席数
11席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)