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行きたい♡
チーズフォンデュアンドワインマルヤマベッテイ
チーズフォンデュ＆ワイン 円山別邸
お得コース有
シックで落ち着いた雰囲気
☆４〜８名様の半個室もあり☆
ワインと最高のマリアージュ
道産チーズの純国産フォンデュ
ハイジのチーズ☆ラクレット
女子の憧れ♪♪席の前でとろ〜り
ワインは料理の味と人の心を豊かにする素敵な「飲む調味料」
- ▼ワインレストラン▼
- 札幌市営地下鉄東西線 円山公園駅 3番出口 徒歩3分
- 8,000 （通常価格）
当日もお得！ この日でネット予約する
- 水
- 木
- 金
- 土
- 日
- 月
- 火
2018/4/24 18:59 更新
: ネット予約可 -:ネット予約受付なし
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ゆっくり時が流れる寛ぎ空間［１日３組/予約制］閑静な住宅街に佇む古民家をシックな洋館風に改装した店内は、ゆっくりと時が流れる大人たちの隠れ家。
大切な日は、日々の喧騒から離れ、ワインを添えた寛ぎのお食事をお愉しみ下さい -
料理を完成させるワインたちワインの知識が浅い方もご安心下さい。気さくなソムリエが味や特徴などを簡単にお話しながら、ワイン選びのお手伝いをさせて頂きます。
生産地やブランドなどには拘らず、世界各地より手頃な価格帯の中から円山別邸の料理に併せてセレクト。
食材の味が引き立ち、心も会話も弾ませる素敵なワインをお愉しみ下さい。 -
北海道産チーズ １００％北海道の高品質なチーズだけを贅沢に使用した、”チーズフォンデュ”や”ラクレット”など
生産者さんが丁寧に真心込めて作ったナチュラルチーズとワインが奏でる幸せなハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい
■初めての方は、メニューページの「初めての方へ」をご一読下さい
▼時間を忘れるスローな空間
古民家をシックな洋館風に改装
時間を忘れゆっくりとお過ごし頂けます
▼初心者も安心のワインレストラン
気さくなソムリエがワイン選びをサポート
世界各地から素敵なワインをご用意しております
▼ワインとのハーモニーを奏でる料理たち
北海道の上質なチーズに拘ったコース料理をご用意しております
■完全予約制
店舗情報
- 住所
- 〒064-0820
北海道札幌市中央区大通西28丁目3-17 - アクセス
- 札幌市営地下鉄東西線 円山公園駅 3番出口 徒歩3分
- 営業時間
- 月・水～日 ランチ : 11:00～15:00(L.O.14:00)
月・水～日 ディナー : 17:00～23:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.22:00)(■予約制（※状況により当日予約も可）) - 定休日
- 毎週火曜日
- 平均予算(お一人様)
- 8,000円（通常平均）
- 電話番号
- 011-215-5584
- クレジットカード
- VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
- おススメポイント
- 世界のワイン 気さくなソムリエ 北海道のチーズ
- 総席数
- 22席
- 禁煙・喫煙
- 店内全面禁煙
- 携帯・Wi-Fi・電源
- 携帯の電波が入る（ ソフトバンク NTT ドコモ au）
席・設備
2018 春薫る お花見ランチコース（3.30 fri.〜5.6 sun.）
雪解け、芽吹き、そよ風、うららかな陽射しを感じる春の特別メニュー
北海道産の霜降り和牛やナチュラルチーズなど、上質な食材が持つ上品な旨みを最大限に生かした味わいをお愉しみ下さい
極上生うにフォンデュのディナーコース Aプラン〜スモールワインペアリングまたはボトルワイン付き〜
コース料理一皿ごとに最適なワインを少量づつ組合わせたスモールワインのペアリングディナー
メインディッシュは新鮮な生ウニを上質な北海道産チーズに溶かし込む「至高のフォンデュ」
海と大地が織り成すハーモニーは、口にした者しか分からない想像をはるかに超える味わいです！
ビギナー向け 試飲体験プログラム
テイスティング・チャレンジ 【1日1組様限定】
遊び感覚で”ソムリエごっこ”をしてみる、あっという間の60分！
気さくなソムリエと一緒に今まで気付かなかったワインの色や香りを体感して頂きながら、ワインの魅力にふれてみましょう！
いまさら聞きづらい大人のワインマナーなどの話も気軽にお聞き頂けます。
※要予約、2〜6名様迄、定休日以外の11：00〜
※お得なランチセットもあります