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行きたい♡

クシアゲアンドワインカラット

串揚&ワイン CARATTO

お得コース有

個室あり

初夏の旬味を様々な調理技法を使った串揚げコース各種プランをご用意。

少人数に最適な4名様半個室。
(週末はお早めに)

揚げたてを楽しむ
オープンカウンターは全17席。

最大12名様収容可能な
パーティースペース。

この時期限定!
スパークリングワイン付き飲み放題をご用意。

当日もお得! この日でネット予約する

2018/6/23 18:55 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • カラッと揚げる串揚げ衣は道産小麦を使用し、揚げ油はヘルシーなキャノーラ油、パン粉は無添加の自家製に仕上げた当店の串揚げですが、それだけではカラッとあがりません。一番大切なのは最後にシェフが一番気にかけてる油切りの技術。毎日数百本の串揚げ一本一本すべてに施す油切りが可能とするカラッと揚がる一串。これが当店の由来でもある。

  • 各種コース当店では、シェフがその時期に合わせたお料理を心ゆくまで楽しんで頂きたいと考えております。その為、単品のご注文ではなく、すべてご要望に合わせたコース仕立てになっております。

    次々と提供される創意工夫のつまった一串の期待と想像し得なかったお料理をお楽しめるように。(店主)

  • 旬野菜串揚げ専門店に欠かせないのは揚げ物の間に提供している瑞々しいお野菜です。
    当店ではマルヤマクラスにも店舗を構える、フレッシュファクトリーさんより季節も感じれる旬野菜をセレクトしてもらい、さらに下処理などを用い楽しんで頂いております。

季節の素材をより主役に・・・
一口で新しい発見や感動をして頂けるように料理いたしております。
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☆ご予約受付中☆『コースは当日でもOKー』
■お電話:011-206-9960『14時カラ23時まで受付中☆』
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市場で選び抜いた素材の持ち味が活きる串揚げを全25本以上を
ワインと共にお愉しみいただけます。
ライブ感を味わうことがでるカウンター席や
記念日や祝席にもご利用いただきやすいテーブル席をご用意しております。
串揚げの真髄である衣とパン粉と油の調和、
素材を味合う至福の1本を心ゆくまでお愉しみください。
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店舗情報

住所
〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西3-3
G
DINING札幌5F
アクセス
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 1番出口 徒歩3分
営業時間
月~金 : 17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
4,500円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
011-206-9960
クレジットカード
VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
串揚げ 女子会 ワイン 接待 宴会 飲み放題 記念日

席・設備

総席数
31席
個室
個室あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

串揚&ワイン CARATTO

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