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行きたい♡

スシヒメシャラ

すし 姫沙羅

ミシュラン北海道2017、二つ星をいただきました。 大人の時間が緩やかに流れ、心が躍る「食」を愉しんでいただければ、幸いです。

素材の旨みを最大に生かし
本物の鮨が味わえる

旬の北海道産食材はもちろん、
全国からこだわり抜いた食材

最高の握りを提供するためネタに
合わせて赤酢と米酢の使い分け

至福のカニ三昧セット
毛ガニを存分に愉しめます

  • 自慢のコースで接待を< 【匠コース】※要予約 税込・飲み物込21,600円 >
    鮨、季節調理、酒肴の姫沙羅全てが満喫できます。開店以来、圧倒的に支持いただいているコースです。
    全ておまかせで何を出されるか、ワクワクしてしまう提供の仕方です。もちろん、苦手な食材など聞いてからなのでご安心ください。 

  • 匠な技ただ「美味しい」だけでは表現できない本物の店にいつ出逢えるだろうか。
    「食」を心から愉しみたい、そんな想いのある大人が心底惚れる店「姫沙羅」
    「姫沙羅」は、旬の北海道産食材はもちろん、全国からこだわり抜いた食材を江戸前の技法を取り入れ、握りと酒肴でお酒を何倍も美味しくする店。

ただ「美味しい」だけでは表現できない本物の店にいつ出逢えるだろうか。
「食」を心から愉しみたい、そんな想いのある大人が心底惚れる店「姫沙羅」
「姫沙羅」は、旬の北海道産食材はもちろん、全国からこだわり抜いた食材を江戸前の技法を取り入れ、握りと酒肴でお酒を何倍も美味しくする店。
大人の時間が緩やかに流れ、心が躍る「食」を愉しんでいただければ、幸いです。
■予約制、匠コース、御部屋接待コース

店舗情報

住所
〒064-0808
北海道札幌市中央区南8条西20-1-2
アクセス
札幌市営地下鉄東西線 西18丁目駅 徒歩10分
営業時間
17:00~19:00
19:30~21:30(※二部制になります。)
定休日
毎週水曜日
平均予算(お一人様)
25,000円(通常平均)
電話番号
011-520-5656
クレジットカード
VISA MasterCard UC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
【おもてなし】 【接待に最適】 カウンターが人気

席・設備

総席数
14席 カウンター席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

【握り】筋はがし中トロ

【握り】ぼたん海老みそ