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行きたい♡

ハカタブアイソ ベッテイ

博多 ぶあいそ 別邸

お得コース有

個室あり

座敷あり

お子様用いすあり

100年の歴史を刻む建物 大切な家族や友人との記念日をお祝いしませんか? 四季折々の情景を魅せる庭の見える窓側席は限定4席

牛モツ苦手な方もぶあいその「博多もつ鍋」で克服した方多数♪

「博多水炊き」濃厚な鶏ガラスープはクセになります♪

赤身・コウネ・霜降りの盛合わせがオススメです!

ランチタイム限定の定食も御用意。※画像はイメージです。

当日もお得! この日でネット予約する

2018/4/24 18:59 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 博多もつ鍋は全5種類♪博多もつ鍋は全部で5種類♪コースでも味わえます!1番人気は「味噌味」創業100年の老舗「大阪味噌醸造さん」を使用!!発酵の工程に時間をかけ、じっくり自然の温度の中でねかせる伝統的な工法を取っていますのでゆっくり熟成させることにより自然の甘味コクと旨みのある味噌に仕上がっています!!

  • 博多水炊き鶏ガラを長時間煮込んだ濃厚な白濁スープが自慢の逸品。自家製の甘ポン酢を付けて召し上がって頂きます。

  • 新名物!博多葱しゃぶ新冠産の黒豚とたっぷりの葱を、最高級のアゴ(トビウオ)で取ったおダシで召し上がる、他にはないクセになる絶品豚しゃぶです♪ コースや食べ放題プランもございますので、是非一度お召し上がり下さい。

日常の喧騒を離れ、気の置けない仲間や大切な人と。
札幌で「博多」を味わうなら当店へ♪
博多もつ鍋、水炊き、馬刺し・・・博多のうまかもんをご堪能下さい。
ゆっくりと時が流れる落ち着いた店内で素敵なひとときをお過ごし下さい。

店舗情報

住所
〒060-0808
北海道札幌市北区北8条西5
アクセス
JR 札幌駅 徒歩7分
札幌市営地下鉄南北線 札幌駅 徒歩7分
営業時間
土・日・祝 : 11:30~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
月~金 ランチ : 11:30~15:00(L.O.14:30)
月~金 ディナー : 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
電話番号
011-738-5686
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン MUFG
おススメポイント
個室 古民家 水炊き もつ鍋 隠れ家 ぜんざい

席・設備

総席数
81席 座敷席あり 掘りごたつ席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

【馬刺し】

熊本県千興ファーム直送の新鮮な馬刺しです。
なかなか札幌では食べれませんよ♪
当然、安心・安全な生食用です!

博多水炊き

濃厚な白濁スープはコラーゲンたっぷり♪
新鮮お野菜と骨付き鶏もも肉、つくねを九州醤油使用の自家製ポン酢でさっぱりと!

1日10食限定「山笠御膳」(予約制)

サラダ・刺身・漬物・玉子焼き・豚角煮・鶏肉野菜巻き
サーモンフライ・南瓜フライ・ご飯・味噌汁・コーヒー・デザート

博多 ぶあいそ 別邸

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