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行きたい♡

カニトユバトトウフノミセウメノハナ サッポロテン

蟹と湯葉と豆腐の店 梅の花 札幌店

お得コース有

お子様メニューあり

お子様用いすあり

■接待やお顔合せ、大切なご宴会等に豪華お祝いコース「寿」 □蟹と豆腐と湯葉と懐石料理 ■足が伸ばせるゆったり席の大小個室用意 □季節限定懐石、期間限定クーポン有

名物のひとつ「湯葉」

※個室イメージ

限定かに料理

各種懐石コース有

当日もお得! この日でネット予約する

2018/7/18 18:57 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • ゆったり足がのばせる大小個室多数まるで旅館に訪れたような情緒溢れる店内。日本の古き良き伝統文化を継承する落ち着いた和空間は、外国のお客様のおもてなしにもにも喜ばれます。和の粋を感じる個室、テーブル席の洋個室や、ゆったりと足を伸ばせる掘り炬燵のお席、大小様々な個室はご家族のお祝い事やビジネス接待をはじめ、各種宴会に重宝いたします。

  • お顔合わせ・結納・法要のお席に「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。

  • お客様の目の前で引き上げ湯葉を要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。

<おすすめ情報>
ハッピーアワー開催中!「生ビール」「ハウスワイン」半額!
<梅の花とは>
湯葉と豆腐をベースに旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く
創作懐石料理を提供致しております。
同窓会、法事、新年会、歓送迎会には大広間からまでシーンに合わせて
ご利用頂ける和・洋個室も準備しております。
【お顔合わせ】【結納】には、『お祝い懐石 雅~みやび~』がオススメ♪
「接待やお顔合わせ、大切なご宴会などに幅広くご利用頂ける豪華お祝いコース【寿
~ことぶき~】も人気です。
又、【法事】【誕生日】【還暦】【女子会】【お宮参り】【お食い初め】【七五三】など
様々なシーンでご利用頂けます。

店舗情報

住所
〒060-0061
北海道札幌市中央区南1条西1
札幌シャンテ4F
アクセス
地下鉄東豊線 大通駅 37番出口 徒歩1分
営業時間
月~日 ランチ : 11:00~16:00(L.O.15:00)
月~日 ディナー : 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日
※元日
平均予算(お一人様)
4,500円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
011-207-7317
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS MUFG
おススメポイント
懐石料理 個室 豆腐 湯葉 かに 法事・慶事 歓迎会

席・設備

総席数
118席 掘りごたつ席あり 座椅子あり 夜景が見える
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

蟹と湯葉と豆腐の店 梅の花 札幌店

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