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行きたい♡

スミヤキロバタクシロ ススキノビルテン

炭焼炉ばた くし路 すすきのビル店

■駅 近■すすきの駅直結徒歩1分 ■炉 端■釧路発祥の本物の「炉ばた」 ■北海道■きんき 活貝 牡丹海老 たらば蟹 毛蟹

素材の持ち味を堪能するには
備長炭でさっと炙るのが一番!

300gの新鮮な浜ゆで毛ガニ。
冷凍ものとはひと味違います◎

北海道自慢の蝦夷活あわび。
肝を醤油に溶かしてどうぞ。

鮮度抜群!北海道の「誉れ」を盛り合せで召し上がれ

当日もお得! この日でネット予約する

2018/9/21 19:15 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 季節の道産食材を炭火焼き四季折々の北の食材を炭火の力でさらに美味しく。これが北海道 釧路から広がった「炉端料理」の真髄。とことん「北の味」にこだわり、味覚の真価を追い求める、くし路の「炭火焼き」をご堪能下さい。北海道の高級魚のきんきをはじめ帆立貝やほっけ、道産和牛や地物野菜など、その時獲れた新鮮な食材をご用意しております。

  • 完全個室でのおもてなし都会の喧騒から足を踏み入れると、木と畳の織成す落ち着いた個室が。
    大切な方とのおもてなしの席に最適です。

  • 当店専属の海鮮問屋「銀鱗水産」当社専属の海鮮問屋「銀鱗水産」。札幌市場はもとより北海道各地の漁協から買い付ける新鮮な魚介類を直送で仕入れているから鮮度抜群!生簀から活きたまま仕入れる「蝦夷あわび」や「つぶ貝」「帆立」の貝類や道内各地の新鮮な魚を是非ご賞味あれ!

●夏の予約限定「活いか」●
北海道産活いか2480円のご予約承り中!!(前日予約)
北海道らしい炉ばたの味を美味しく、そしてリーズナブルに。
店内は、落ち着いた大人の雰囲気でゆったりとやすらげる個室、活気あるカウンター席をご用意しています。
地下鉄南北線すすきの駅直結なので雨や雪が降っても移動しやすくとっても便利!
北海道ならではの、四季折々の旬味覚をお楽しみ下さい。
【秋の宴に!9月の飲み放題付き5000円コース】
先 付 盛り合せ
造 里 5点盛り(さんま・つぶ貝・まぐろ・帆立・甘海老)
焼 物 ラムスペアリブのスパイス焼き
小 鉢 ずわいがにと茸の菊花浸し
揚 物 秋刀魚の唐揚げ~甘辛だれ掛け
食 事 海鮮太巻き お吸い物
甘 味 のぼりべつ酪農館の南瓜のアイス

サッポロクラシック樽生飲み放題付

店舗情報

住所
〒064-0804
北海道札幌市中央区南4条西3
すすきのビル3F
アクセス
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
営業時間
17:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
定休日
※年末年始(12/31、1/1)
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
011-533-1717
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ JCB MUFG
おススメポイント
きんきや活貝、活魚 タラバ蟹や毛蟹も 個室10部屋、宴会も

席・設備

総席数
85席 掘りごたつ席あり カウンター席あり
個室
個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) 電源利用可

ほっけ炭焼き

北海道民の愛魚「ほっけ」にはこだわりがあります。
脂の乗りが断然違います!

道産牡蠣【生・焼き・蒸し】

浜茹で毛がに

炭焼炉ばた くし路 すすきのビル店

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