《新作》北海あいがも鴨しゃぶしゃぶ滝川産≪北海あいがも≫は柔らかい肉質が特徴の鴨肉です。鴨ガラベースの出汁はコクと旨みがあり、鴨肉と相性抜群な葱と牛蒡は更に出汁に深みを与えます。濃厚な【くるみダレ】にくぐらせて召し上がる鴨しゃぶは絶品です。鴨しゃぶの味を引き立てる【実山椒の佃煮】もおすすめです。鍋の〆には細麺のラーメンをご用意。
鴨しゃぶしゃぶコース飲み放題6000円当店がお届けする新作鍋！滝川産≪北海あいがも≫は臭みが少なく柔らかい肉質が特徴の鴨肉です。鴨ガラベースの出汁は濃厚でコクと旨みがあり、鴨肉と相性抜群なお野菜の葱と牛蒡は更に出汁に深みを与えます。【くるみ】ベースの濃厚なたれにくぐらせて召し上がる鴨しゃぶは絶品です。
《道産海鮮》毎朝漁港からの新鮮魚介北海道を主に、全国各地からの旬の海鮮物を御提供しております。
北海道ならではの食材はもちろん、北海道では珍しい全国各地からの旬の素材も数多く取り揃えております。
当店ならではの調理法や、素材の味を一番に考えたシンプルな調理法にてお召し上がり下さい。

◆お得な特別宴会◆
大人数の宴会にも対応
※プラス500円で当店人気メニュー「本鮪の断面刺し」をお造りに追加できます！
9月 “浜茹で毛蟹入りお造里””銀聖の燻製石焼”“道産十勝牛”コース+120分飲み放題付5000円
【先付】旬の先付け
【造里】浜茹で毛蟹入りお造里4種盛り合わせ
【焼物】銀聖と彩り野菜の豪快石焼燻製仕立て
【冷菜】秋茄子の揚げ浸し小エビ乗せ
【蒸物】十方名物ほんわか蒸し
【温菜】道産十勝牛の炭火焼き
【食事】栗の釜飯
※天候や仕入れ状況により献立が変更になる場合がございます。ご了承ください。
※他にも多数プラン御用意。
◆ぐるなびクーポン◆
１・生ビール2種・梅酒・本格焼酎・日本酒など飲み放題120分飲み放題1800⇒1580円
２・【2次会に】≪日本酒１１種≫≪本格焼酎1１種≫極上飲み放題120分2000円

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店舗情報

住所: 〒064-0806
北海道札幌市中央区南6条西2
FOREST
BLD.1F
アクセス: 札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩5分
札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅 7番出口徒歩1分
営業時間: 月～木 : 17:00～24:00(L.O.23:00)
金・土・祝前日 : 17:00～24:00(L.O.23:00)
日・祝日 : 17:00～24:00(L.O.23:00)
定休日: 無
平均予算(お一人様): 3,800円（通常平均）
4,000円（宴会平均）
電話番号: 011-522-0310
クレジットカード: VISA MasterCard UC ダイナースクラブアメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント: 堀炬燵　完全個室歓送迎会　宴会北海道食材

総席数: 70席座敷席あり掘りごたつ席あり
個室: 個室あり二人でも個室OK
携帯・Wi-Fi・電源: 携帯の電波が入る（ソフトバンク NTT ドコモ au） Wi-Fi使えます（無料接続可）電源利用可

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