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チュウゴクサイシセンユンロン

中國菜 四川 雲蓉

お得コース有

伝統の四川料理を吉祥寺で堪能できる『中國菜 四川 雲蓉(ユンロン)』 美食家をも魅了する本場のクオリティをディープに味わい尽くす 愉悦のひとときを

中國菜 四川 雲蓉

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2022/1/26 17:43 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 調味料や食材へのこだわり辣油・ネギ油・山椒油などの油や、豆板醤・甜麺醤などの調味料は、手作りできるものはすべて自家製!さらに食材は中国野菜などの一部を除き、武蔵野・三鷹の新鮮な地元野菜を使用しております。四川伝統料理の魅力や本質に触れてもらいたいという思いで愛する街「吉祥寺」にOPENしました。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

  • 大切な接待や記念日にも◎自慢の四川料理を存分にご堪能いただけるディナーコースは税抜6,000円・税抜8,000円・税抜12,000円の3種類をご用意。仕込みに2日間かかる澄んだスープの清湯(チンタン)や、トロトロになるまでボイルした豚足と大福豆の煮物など、時間をかけて丁寧に仕上げた中華料理の数々を味わえます。お気軽にご予約くださいませ。

  • ゆったり寛げる大人の空間四川の古民家の建材として長らく使われてきたグレー色の青煉瓦(あおれんが)を大胆に使用した店内は、ゆったりと寛げる落ち着きのある空間。鳥かごを模した照明や、遊び心のある置物、正面に見える絵画のようなパンダの刺繍など、こだわりのインテリアも必見!ランチタイムも営業しておりますのでお気軽にご利用ください。

吉祥寺の東急百貨店の横、大正通りに面して店を構える
創業80年続く印章店「青雲堂」の横に佇む中国料理店。
本場は中国・四川省での修業を積み
「龍の子」「中國菜 老四川 飄香」など国内の中国料理店でも研鑽を積んだ
オーナーシェフ北村 和人氏が日々腕を振るう、
伝統の四川料理の数々をお楽しみいただきます。
一部の中国野菜を除き、武蔵野・三鷹の新鮮な地元野菜を使用し
辣油、ネギ油、山椒油などの油や、豆板醤、甜麺醤などの調味料は
基本的に全て手作り。
本場中国でもなかなか食べられない、手間ひまをかけて作られた逸品を
ぴったり合う中国酒など厳選したお酒と共にご堪能ください。
青煉瓦に囲まれ、絵画のようなパンダの刺繍、鳥籠を模した照明など
本場の四川を再現したような空間の店内で
心ゆくまで味わい愉しむひとときをお過ごしください。

店舗情報

住所
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-1
アクセス
JR中央線 吉祥寺駅 徒歩7分
京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩7分
営業時間
11:30~14:30(L.O.14:00)
18:00~22:00(L.O.21:00)
定休日
毎週火・水曜日
※木曜日ランチ
平均予算(お一人様)
9,000円(通常平均)
電話番号
0422-27-5988
おススメポイント
本場仕込み 四川 吉祥寺 地元野菜 隠れ家レストラン

席・設備

総席数
12席
禁煙・喫煙
店内全面禁煙

陳麻婆魚白子(北海道産鱈白子入り本場四川の麻婆豆腐)

大千干焼有頭蝦(有頭大海老の美食家が愛した豚肉と四川漬物のチリソース煮)

中國菜 四川 雲蓉

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