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スミビヤキトリトリショウ

炭火焼鳥 鳥将

[人形町 徒歩3分] 備長炭で焼き上げる朝締め地鶏・銘柄鶏の焼き鳥店がNEW OPEN! 完全個室16名様/接待やデート、大切な会食にも人気です◎

春夏秋冬、純米酒を中心に全国の地酒を揃えています

串焼きのほか、鶏料理や逸品料理を各種ご用意しています

当店の名物料理を揃えたご宴会コースもございます。

接待や会食、ご宴会に最適なテーブル席は最大16名様まで

当日もお得! この日でネット予約する

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2021/7/23 20:01 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 自慢の焼き鳥をご提供備長炭で焼き上げるこだわりの焼き鳥は、部位ごとに厳選した銘柄鶏を使用。
    ささみには噛むほどに旨みが増す《はかた地どり》。せせりには柔らかな肉質に旨みが詰まった《錦爽どり》、ぼんじりは脂乗り抜群の《大山どり》を。素材の特徴を活かしてご用意しております。低温調理で作るレバ刺しや鶏わさも人気の一品です。

  • 全国から厳選した日本酒たち店主こだわりの地酒は、全国各地の酒蔵より料理との相性を考え厳選。季節の純米酒を中心に9〜10種をご用意していますので、様々な銘柄が楽しめます。特におすすめは三重県の【而今】じこん。当店人気の焼き鳥との相性も抜群です。一口味わった時の感動をぜひ体感してください。

  • 人形町の裏通りに佇む、大人の空間せっかくお店で食べるのなら、いつもとは違った雰囲気を感じて召し上がってほしい。鳥將はカウンター・奥の個室とも、高級感のある落ち着いた雰囲気の内装です。こだわりの串焼きや鶏料理に合わせて、日本酒やワインを各種ご用意。
    ご接待や会食などのビジネスシーンから記念日、誕生日まで様々なシーンでご利用頂けます。

【営業時間のお知らせ】要請に伴い4/12〜6/20、
17時〜20時の営業とさせて頂きます。(ラストオーダー19時)
《朝締め地鶏・銘柄鶏の焼き鳥や低温調理の鶏料理を堪能!》
高温の備長炭で焼き上げる新鮮な《朝締め地鶏》の串焼きは、
香ばしく柔らか。
旨みがギュッと詰まった自慢の焼き鳥をご堪能ください。
季節の日本酒は9~10種、店内ワインセラーには赤白各3~4種を常時ご用意。
その日のおすすめワインはグラスもございます。
美味しいひと時をお楽しみください。
【地酒】
詳細は『日本酒・ドリンク』ページをご覧下さい。
■接待やデートに最適なカウンター席
職人が目の前で調理するお席

■ご宴会に最適なテーブル席
2名~最大16名様までご利用可能なテーブル席です。

店舗情報

住所
〒103-0013
東京都中央区日本橋人形町2-24-4
にほんばしコスモ15ビル1F
アクセス
地下鉄日比谷線 人形町駅 徒歩3分
都営浅草線 人形町駅 徒歩3分
営業時間
月~土 : 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日
毎週日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
5,500円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
03-6264-9559
おススメポイント
人形町 和食 鳥將 居酒屋 個室 宴会 日本酒 飲み会

席・設備

総席数
27席 カウンター席あり
個室
個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

[朝締め鶏]おまかせ6本コース

低温調理レバ刺し

自家製ドレッシングのトマトサラダ

炭火焼鳥 鳥将

詳しいメニューを見る