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米沢牛 上杉 銀座本店

日本三大和牛・米沢牛の卸元が経営する【牛料理専門店】 最先端技術を使った【モダンガストロノミー】をご提供 【VIP個室】や夜景の見えるお席もございます

【ユッケ】
鮮度の良い米沢牛はユッケでもお楽しいただけます

【創作フレンチ】
現代美食・モダンガストロノミーもお試しあれ

【デザートプレート】
サプライズにメッセージを入れることも可

【貸切可能】
50〜80名で貸切パーティーも◎結婚式二次会などに

当日もお得! この日でネット予約する

1970/1/1 9:00 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 完全個室は20名様まで!VIPルーム有プライベートな空間でゆったりとお食事いただける完全個室をご用意しております。中でも、大切なゲストをおもてなしするシーンにおすすめなのがVIPルーム。4〜10名様でご利用いただけます。モノトーンの落ち着いた雰囲気で、リラックスしてお過ごしいただける空間です。接待や記念日など様々なシーンでどうぞ。

  • 記念日・誕生日に至極のおもてなしを記念日・誕生日にサプライズに、想いを込めたメッセージ付プレートをご提供可能です。日頃の感謝の気持ちなどを、この機会にお伝えしてみてはいかがでしょうか?当店がしっかりとサポートいたします!メッセージ付プレートは、コースご予約の方限定で無料でご用意が可能。メッセージは事前にご共有くださいませ。

  • 日本三大和牛《米沢牛》を堪能!当店は日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。米沢牛を知り尽くすプロならではの技術を駆使して上質な素材を厳選し、シェフの独創性豊かな料理を真心込めてご提供いたします。自慢のブランド米沢牛を使った《モダンガストロノミー》を堪能できる贅沢なひと時をごゆっくりとお楽しみください。

銀座で2019年11月オープンした『GICROS GINZA GEMS』の5F
【米沢牛 上杉 銀座本店】
確かな質の米沢牛を、備長炭炭火焼きでご提供いたします
◆上杉のこだわり
・卸直営店だからこそできる“一頭買い”― お店で丁寧にカットしてご提供いたします
・リラックスしてお過ごしいただける“空間”― VIP個室や夜景の見えるお席もございます
・選りすぐりの“ワイン”― お肉と合うワインを多数ご用意しております
◆上杉を存分に愉しむコース
【備長炭炭火焼肉コース】と【創作フレンチおまかせコース】の2種ご用意
接待やデートなどシーンに合わせてお選びください
◆お席のご案内
VIP個室(4~10名様):完全プライベート空間でお食事をお愉しみください
テーブル席個室(2~6名様×2卓):つなげることで最大12名様でご利用いただけます

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座6-4-3
GICROS
GINZA
GEMS
5F
アクセス
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩2分
地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩3分
営業時間
ランチ : 11:30~15:00(L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30)
ディナー : 17:00~23:00(L.O.20:00)
定休日
年中無休
平均予算(お一人様)
10,000円(通常平均)
15,000円(宴会平均)
電話番号
03-6228-5639
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB 銀聯
おススメポイント
米沢牛焼肉すき焼き 創作フレンチを堪能 銀座夜景に個室完備

席・設備

総席数
50席 ソファー席あり 夜景が見える
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)

米沢牛の多彩な部位を気軽に愉しめる【備長炭炭火焼肉カジュアルコース】8,000円(税抜)

上質な米沢牛を気軽にお楽しみいただけるコース。米沢牛の様々な部位はもちろん、食事一品、デザート一品がついた大満足の内容です。お肉とよく合うワインもご用意しておりますので、ぜひ合わせてご堪能くださいませ。接待・会食やデート・記念日はもちろん、ハレの日など様々なシーンでどうぞ。

サーロインや上カルビなど米沢牛をしっかり堪能【備長炭炭火焼肉スタンダードコース】10,000円(税抜)

米沢牛の様々な部位を、備長炭炭火焼きで味わっていただけるコースです。シェフが丁寧に焼き上げた最高の状態で皆様にご提供いたします。『上タン』や『上カルビ』に加え、『サーロイン』などもお愉しみいただけます。モダンでシックな空間で、ゆったりと炭火焼肉をご堪能ください。

サーロインからシャトーブリアンまで!豪華絢爛な【備長炭炭火焼肉プレミアムコース】14,000円(税抜)

米沢牛の『サーロイン焼きしゃぶ』や『霜降カルビ』『霜降ロース』に加え、『シャトーブリアン』まで……贅を尽くしたプレミアムなコース。記念日や接待など、特別な場面でぜひご利用くださいませ。ワインをはじめお料理に合うドリンクも多数ご用意しております。合わせてご利用ください。

米沢牛 上杉 銀座本店

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