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シャントレル

シャントレル(Les Chanterelles)

お得コース有

【ミシュランガイド東京2019・一つ星】 フランス・国内の人気店で研鑽に努めたオーナーシェフの創るフランス料理 代々木八幡で味わう、フランスのエスプリ

シャントレル(Les Chanterelles)

当日もお得! この日でネット予約する

1970/1/1 9:00 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 店名「シャントレル」に込めた思いシェフ中田雄介がフランス修業時代に出会った、キノコの名前です。
    秋から冬にかけて連日、きのこ狩りにでかけたオーヴェルニュの森での思い出深いキノコ..見た目は地味でも、味は抜群。
    見た目の華やかさより実直な味の良さ、そんな思いを込めて…。 今日も料理を作ります。

  • 国籍を問わず喜んでいただける料理をオーナーシェフ中田雄介がフランス、国内の名店で学んで来たフランス料理をシャントレルで。
    シャントレルには日本人のお客様も、フランス人のお客様も多くご来店いただいております。私が学んだフランスのエスプリをお皿に込めて。美味しい食事とワイン、どうぞ楽しい時間をお過ごしください。

  • 宴会貸切利用20名様〜落ち着いた雰囲気の店内。特注の柱等、店内は店主のこだわりが詰まっています。
    貸切は20名様からOKです。もちろん少人数宴会も歓迎!各種宴会にぜひご利用ください。
    当日OKのコースは4000円〜5000円をご用意しています!!

お客様に元気と喜びを伝えられるような
”温かい料理”をなるべく近くで作りたい!
その想いを実現させるため、シャントレルを作りました。
その日のお客様それぞれに、
今日はこの食材で、こんな料理を食べてもらいたい
この料理にはこのワインが合うんじゃないかな
そんな気持ちでいつも料理をご用意しています。
スタッフ共々心からご来店をお待ちしております。
ぜひ、お立ち寄りください。

店舗情報

住所
〒151-0062
東京都渋谷区元代々木町24-1
1F
アクセス
小田急小田原線 代々木八幡駅 徒歩5分
地下鉄千代田線 代々木公園駅 徒歩6分
営業時間
火~金 ディナー : 18:00~23:00(L.O.20:30)
土・日 ランチ : 12:00~15:00(L.O.13:30)
土・日 ディナー : 18:30~23:00(L.O.20:30)
定休日
毎週月曜日
平均予算(お一人様)
20,000円(通常平均)
電話番号
03-5465-0919
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス MUFG

席・設備

総席数
17席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク)

シャントレル(Les Chanterelles)

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