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エンジャク

えんじゃく、

お得コース有

池尻大橋に佇む隠れ家で極上の燗酒を味わう『えんじゃく、』 落ち着いた空間の店内で“お燗の魔術師”が魅せるお燗の新たな魅力を 独創的な酒肴の数々と合わせて愉しむ

えんじゃく、

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1970/1/1 9:00 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 選りすぐりの日本酒ラインナップ日本酒は純米酒を主体に、「丹澤山」「竹雀」「十旭日」「長珍」「奥播磨」など、15銘柄60種類ほど取り揃えております。それぞれ特徴のある香りや口当たりを感じながらお楽しみください。その他にもビールやワインもご用意しております。

  • 独創的な酒肴と合わせて燗酒を味わう季節の食材を使った「前菜の盛り合わせ」から「キウイとブルーチーズのオーブン焼き」「飛騨牛のシンタマ ロースト」さらには〆のタイカレーまで…!
    旬の味覚と合わせて相互に高めあう新しい燗酒との出会いをぜひお楽しみ下さい。

  • “お燗の魔術師”が魅せる温度と熟成店主が培ってきた燗酒の豊富な知識と経験からついた異名が「お燗の魔術師」。
    お燗用に60℃と80℃、2種類のお湯を用意して、お酒の種類や合わせるお料理ごとにベストな温度を追求。初心者の方にも新しい楽しみ方を提案いたします。
    ひとりでも入りやすい店なので、ぜひ“魔術師”の技を体感してみてください。

池尻大橋駅から徒歩3分。
ビルの2Fに静かに佇む店の扉を開けると、カウンター13席が並び
白と木目を基調にしたゆったり落ち着ける空間の店内へ。
店をひとりで切り盛りする店主の高木晋吾氏は、
それまで日本料理店の修業で培った日本酒の味わいを巧みに操る燗の技術で
いつからか“お燗の魔術師”というニックネームに。
日本酒のラインナップは純米酒を中心に常時15銘柄60種類ほど、
いずれも店主自ら現地の蔵元に足を運んで目利きしたものばかり。
お酒の種類や合わせるお料理ごとに、一層おいしくなる温度や熟成を見極めて
ご提供しております。
独創的な酒肴の数々は、ローストビーフやタイカレーにも及び
それにも合うお燗の新たな魅力に開眼するファンが続出。
お燗好きな方はもちろん、お燗の初心者にも新しい楽しみ方を提案いたします。

店舗情報

住所
〒154-0001
東京都世田谷区池尻3-19-3
ベルエア2F
アクセス
東急田園都市線 池尻大橋駅 徒歩3分
東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩15分
営業時間
18:00~24:00
日・祝日 : 16:00~24:00
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
電話番号
03-6805-4070
おススメポイント
和食と燗酒 季節食材 日本酒にこだわる

席・設備

総席数
13席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

国産キウイとブルーチーズのオーブン焼き

飛騨牛シンタマのロースト ポン酢とオニオンソース

えんじゃく カレー

えんじゃく、

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