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テンプラシモムラ

てんぷら 下村

お得コース有

【てんぷら 下村】 店主の熟練の技で作り上げる極上の天ぷら 下町情緒溢れる住宅街にひっそりと佇む当店でお楽しみください。 おまかせコース⇒16,200円(税込)

厳選した美味しい食材を使用した天ぷらをご提供致します。

季節のオススメの日本酒と、焼酎、ワインなどを揃えている。

都営「新御徒町」駅から徒歩6分ほど、下町情緒あふれる台東区。

余裕を持って10人が着席できる広々としたカウンター席です。

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/5/25 19:09 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 油へのこだわり修業店と同じく薄く、揚げ油はごま油を使用しております。低温と高温2つの温度帯の天ぷら鍋を素材に合わせて使い分け、絶妙な温度で揚げ、揚げたてを天つゆか沖縄の塩でお召し上がりいただいております。

  • 名店譲りの天ぷら食材は下村氏自ら足を運び、旬のものを目利きし仕入れております。例えば冬から春にかけては、フグの白子や生うに、フキノトウやタラの芽などで、季節の味をコースで提供しております。丁寧に仕込んだ素材は、氷で冷やす昔ながらの氷式冷蔵庫を使い、乾燥させずにベストな状態で保存しております。

  • 季節のオススメをご紹介食材の相性を考えたお酒をご用意しております。アルコールは、季節のオススメの日本酒と、焼酎、ワインなどを揃えております。季節によって変わるお酒をお楽しみください。

下町情緒溢れる住宅街にひっそりと佇む「てんぷら 下村」
和食店で長年修業を積んだ店主が自ら市場に足を運んで
厳選した季節ごとの美味しい食材を使用した天ぷらをご提供いたします。
【 ディナーコース 】
・コース NO.3 … 12,960円(税込)
┗活車海老、魚、やさいの天ぷら など
かき揚げ付き。天丼、天茶、天バラなどに出来ます。
【 ランチコース 】
・コース NO.1 … 4,860円(税込)
┗活車海老、魚、やさいの天ぷら など

木の温もりを感じる店内には、カウンター席とテーブル席をご用意し、
こだわりの天ぷらとあたたかなもてなしでお迎えいたします。
てんぷら 下村
2019年 ミシュラン一つ星

店舗情報

住所
〒111-0055
東京都台東区三筋1-11-13
1F
アクセス
都営大江戸線 新御徒町駅 徒歩6分
つくばエクスプレス 新御徒町駅 徒歩6分
営業時間
ランチ : 12:00~14:00(L.O.14:00)
ディナー : 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日
毎週日曜日 祝日
その他(2019年6月26日)
※臨時休業
平均予算(お一人様)
15,000円(通常平均)
電話番号
03-5809-2866
おススメポイント
厳選食材の天ぷら おまかせコース 落ち着いた空間

席・設備

総席数
14席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙

【ランチ】コース NO.1

詳細は、以下ご確認ください。

【ディナー】コース NO.3

詳細は、以下ご確認ください。

【ランチ】やさいコース

詳細は、以下ご確認ください。

てんぷら 下村

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