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ハンゾウモンビストロブレインストーミング

半蔵門ビストロ ブレインストーミング

[麹町駅・半蔵門駅徒歩1分] GOTOEAT参画店舗★当日予約OK! 楽天ポイント3倍貯まる!! 鳥取和牛の肉割烹・肉ビストロ 個室完備

鳥取和牛が存分に楽しめる至極のコースも多数用意!

前回の和牛のオリンピックで肉質1位になった「鳥取和牛」

人気NO.1の「肉寿司おまかせ盛り合わせ」

デートや接待に向いた落ち着いた内装と隠れ家感のあるアプローチ

当日もお得! この日でネット予約する

2020/11/27 20:46 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 肉質1位を獲得した今一番アツい和牛当店で取り扱う鳥取県産の黒毛和牛「鳥取和牛」は、2017年「全国和牛能力共進会」で肉質1位に輝いた今一番アツい黒毛和牛です。オリーブオイルの主成分のオレイン酸を豊富に含むサシが特徴で、とろけるような舌触りで口の中に旨味が広がります!東京では月間10頭ほどしかお目にかかれない非常に希少価値の高い和牛です。

  • 和牛を使った創作肉割烹・肉ビストロ鳥取和牛を贅沢に使ったオリジナリティ溢れる料理が魅力の「ブレインストーミング」。割烹出身の料理人による握り寿司やすき焼き風しゃぶしゃぶ、フレンチ出身のシェフによるパスタやタルタルなど様々なジャンルの和牛創作料理をお楽しみいただけます。月間10頭ほどしか出荷されない希少な和牛の旨味を体感してください!

  • シンプルだけど上質な大人の空間大理石や木のテーブルが上質な雰囲気を演出するシンプルでおしゃれな空間は、黒毛和牛を楽しむ落ち着いた大人にピッタリ!気のおけない友人とソファー席でワイワイと、落ち着いて食事を楽しむならゆったりとしたテーブル席で、恋人とのデートならカウンター席がおすすめ。鳥取和牛と一緒に上質な空間をお楽しみください。

◆月間10数頭しか出荷されない希少な黒毛和牛「鳥取和牛」専門の肉割烹・肉ビストロ

5年に一度開催される全国和牛能力共進会で2017年に『肉質1位』を獲得した黒毛和牛
鳥取の豊かな自然でのびのび育った鳥取和牛は
オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を豊富に含むのが特徴
しつこくないサシと、とろける口どけを体感してください
◆肉寿司やすき焼きなど「鳥取和牛」をふんだんに使ったコースは接待や記念日にも
生雲丹とイクラがたっぷり 極上の土鍋ご飯コース 7800円(全9皿:税抜)
和牛ステーキと和牛カレーで〆る 至極のステーキコース 9800円(全11皿:税抜)
希少部位やトリュフすき焼きなど 究極のステーキ&土鍋ご飯コース 14000円(全11皿:税抜)

店舗情報

住所
〒102-0083
東京都千代田区麹町3-1
B1
アクセス
地下鉄半蔵門線 半蔵門駅 徒歩1分
地下鉄有楽町線 麹町駅 徒歩1分
営業時間
月~土 ランチ : 11:30~15:30(L.O.15:00)
月~金 ディナー : 17:30~23:00(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)(土曜日ディナーのみ、21時LO 21時半クローズとなります。貸切などの場合のお時間はお問い合わせ下さい。)
定休日
毎週日曜日 祝日
※※貸切や団体でのご利用は日祝日は、応相談。詳しくは店舗までお問い合わせください。
平均予算(お一人様)
7,000円(通常平均)
7,000円(宴会平均)
電話番号
03-6272-8608
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン J-DEBIT 銀聯 MUFG Discover Card
おススメポイント
和牛 希少和牛 完全個室

席・設備

総席数
40席 カウンター席あり ソファー席あり
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

炙り肉寿司やレアカツレツなどの鳥取和牛料理と生雲丹とイクラをたっぷり使った[極上の土鍋ご飯コース]

2種の肉寿司・炙り焼き3種盛り・レアカツレツなど鳥取和牛をふんだんに使った贅沢な肉三昧コースです!〆には生雲丹とイクラの極上の土鍋ご飯がつきます!
さまざまな鳥取和牛料理を楽しみつつ、土鍋ご飯でカジュアルに〆たい方におススメの内容です。
※+1500円(税別)で飲み放題をお付けできます。

炙り肉寿司やトリュフすき焼き・和牛ステーキを楽しみ、和牛の煮込みカレーで〆る「至極のステーキコース」

2種の肉寿司・炙り焼き3種盛り・トリュフすき焼きなど鳥取和牛をふんだんに使った肉三昧コースにステーキまでついた贅沢なコースです!〆には隠れた人気メニュー「鳥取和牛の煮込みカレー」がつきます!
接待や記念日・デートに最適な当店イチオシの内容です。
※+1500円(税別)で飲み放題をお付けできます。

【毎月6名様のみ】希少価値の高い鳥取和牛の中でも最高級のシャトーブリアンを使ったおまかせコース

1頭から数キロしか取れない最高級の部位「シャトーブリアン」をメインにしたコースです!
限られたキロ数しかご用意できないため毎月6名様限定でのご提供となります。お肉がなくなり次第当月は終了となりますのでお早めにお問い合わせください。コース内容は「おまかせ」になります。

半蔵門ビストロ ブレインストーミング

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