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行きたい♡

ニホンシュトソウサクカイセキエビスチョコット

日本酒と創作懐石 恵比寿ちょこっと

お得コース有

個室あり

座敷あり

日本酒100銘柄以上と麻布十番の名店でビブグルマンを獲得した料理長が贈るカジュアル創作懐石

接待や御宴会に最適な中二階の小上がり

最大十名様までご利用可能な掘りごたつ

縁台はカップルに最適な横並びのお席

黄金の茶室を模した四名までご利用可能な個室

当日もお得! この日でネット予約する

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2023/2/8 17:28 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 日本酒の取り扱いは100銘柄以上山形の"十四代"、青森の"田酒"、埼玉の"花陽浴"、山口の"獺祭"など、日本各地の地酒を豊富に取り揃えております。国際利き酒師でもある支配人が厳選し常時ご提供している厳選した日本酒以外にも、季節限定の銘酒や東京では入手困難な銘柄のご用意も。季節の美食と一緒に美酒を味わう“大人だけの贅沢”をご堪能ください。

  • 洗練された和の趣ある寛ぎの雰囲気店内は海外にある“ジャパニーズレストラン”の趣ある雰囲気。お席はテーブル・カウンター・カップルシート・個室と様々なシーンに対応できるお席をご用意しております。店内のそこかしこに飾られる調度類や季節の花。障子に写る箱庭が、寛ぎの雰囲気を演出。趣深い寛ぎの空間で、ゆったりとしたひと時をお過ごし下さい。

  • 厳選した産地直送のこだわりの食材北海道北見より直送の最高級の熟成ジビエ鹿肉を使用した『鹿肉のたたき』、秋田の養鶏場より直送の比内地鶏を使用した天然の溶岩プレートでご提供する『比内地鶏の溶岩焼き』、素材の旨味を存分に引き出した熟成魚に合わせて十年熟成させたこだわりの酢を使ったシャリで『日替わりの握り』もお楽しみ頂けます。

利き酒師でもある料理長による和モダンな創作懐石をお客様のお好みに合わせて自由にお選び頂き、個性豊かな懐石御膳をカジュアルにお楽しみ頂けます。また、国際利き酒師の支配人が日本全国より厳選した、百種類以上の日本酒以外にも季節限定や東京では入手困難な数々の銘柄をお客様のお好みに合わせてご提供しております。接待や会食、デートの際に、ちょっとお洒落に、ちょっと贅沢にお食事をしたい時にお気軽にご利用下さい。

店舗情報

住所
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿4-27-7
1F
アクセス
JR 恵比寿駅 徒歩8分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩9分
営業時間
火~日・祝前日・祝日 ディナー : 17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日
毎週月曜日 第1日曜日 第3日曜日
平均予算(お一人様)
6,500円(通常平均)
7,000円(宴会平均)
電話番号
03-6450-2444
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
豊富な日本酒 産地にこだわる食材 和洋折衷の創作懐石

席・設備

総席数
30席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり カップルシートあり 縁側席あり
個室
個室あり 完全個室あり 半個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙

熟成魚の握り

素材の旨味を存分に引き出した熟成魚に合わせて十年熟成させたこだわりの酢を使ったシャリで『日替わりの握り』をお楽しみ頂けます。

比内地鶏の溶岩焼き

秋田より直送の比内地鶏を天然の溶岩プレートで溶岩焼きに

ジビエ鹿肉のたたき

北海道北見より直送の最高級の熟成ジビエ鹿肉を使用した『鹿肉のたたき』。最高級の熟成鹿肉の旨みとトロける食感をお楽しみ下さい。

日本酒と創作懐石 恵比寿ちょこっと

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