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ホスタリアカーサベッラ

Hostaria Casa Bella(ホスタリア カーサ ベッラ)

厳選たまごでつくる珠玉のカルボナーラをご堪能 旬を味わうディナーコース6,480円(税込)~全3種 ビールやワインなどお飲み物約50種ご用意 貸切最大12名様まで対応可能

Hostaria Casa Bella(ホスタリア カーサ ベッラ)

  • 当店のスペシャリテ「カルボナーラ」シェフが料理人を志した原点となるのが「カルボナーラ」。日本で一番美味しいカルボナーラを極めるべく、吟味を尽くした食材を使用しています。火を止めてから卵に火が入りすぎないよう神経を使って仕上げます。最後にペコリーノロマーノを削りかけてお召し上がりいただきます。

  • 伝統のイタリア料理季節の食材や選りすぐりの希少な食材を使い、イタリアの伝統を守りながら独自のアレンジを加えたイタリア料理をお愉しみ頂けます

  • 食材へのこだわり自然農法(化学肥料、農薬一切使用しない)に徹した農家さん、土地作りから拘った農家さんなどの野菜を直送でお店へ送って頂いております。

【コース】
厳選食材を使用したディナーコースを全3種ご用意。
『「たかはしたまご」極上のフルコース』9,180円(税込)は
自慢のカルボナーラの他、高級たまごを使用した品々をご堪能いただけます。
【アラカルト】
パスタや肉料理など約10種の一品料理をご用意。
「ローマ風トリッパのトマト煮込み」1,510円(税込)は
噛むほどに広がるトリッパの旨みをお愉しみいただけます。
【お飲み物】
ビールやワインなどお飲み物を約50種ご用意。
「マルヴァジアネーラ」4,650円(税込)は
熟した果実のような香りと濃厚な味わいをお愉しみいただけます。
お肉料理とご一緒にご堪能ください。
【貸切】
最大12名様まで貸切対応いたします。
2時間半お一人様10,800円(税込)~ご利用可能です。
※ビーチサンダルなど極度にカジュアルなお履き物はご遠慮ください。

店舗情報

住所
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前2-3-30
第2竹上ビルB1
アクセス
地下鉄銀座線 外苑前駅 徒歩10分
都営大江戸線 国立競技場駅 徒歩10分
営業時間
ランチ : 11:30~14:00(L.O.14:00)
ディナー : 17:30~22:30(L.O.22:30)
定休日
毎週日曜日
※※ディナー営業する場合がございます。お気軽にお問い合わせください。
平均予算(お一人様)
7,850円(通常平均)
電話番号
03-6804-1495
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB Discover Card
おススメポイント
珠玉のカルボナーラ ワインが豊富 貸切対応可能

席・設備

総席数
8席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙

「たかはしたまご」極上のフルコース 9,200円(税込)

当店のカルボナーラに欠かせない「たかはしたまご」を心行くまでお愉しみいただけるフルコース。
こだわり抜かれたたまごの旨みをご堪能ください。

極上のカルボナーラ

和牛肉のビスマルク風