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ヤキトリヤマキ

やきとり 八巻

お得コース有

【白山駅 徒歩3分】 どこか懐かしい雰囲気漂う隠れ家風焼き鳥屋 仕入れから仕込み、火入れにまでとことんこだわる 焼き鳥はまさに絶品です!!

やきとり 八巻

当日もお得! この日でネット予約する

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2018/7/18 18:57 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 焼き立ての焼き鳥をお届けします!!焼き鳥をおいしいタイミングで食べていただくために、お客様がオーダーをしなくても頃合いを見て一本ずつお皿に乗せていくのが当店のスタイル。焼き立ての焼き鳥をバランスよくご提供いたします。普段、自分では注文しないような焼き鳥に出会えるかも!新鮮な鶏肉にこだわり、一本一本丁寧に焼き上げた自慢の焼き鳥をぜひ。

  • 当店一押し!!ちぎも(レバー)当店名物の一つ『ちぎも(レバー)」は、口に広がる濃厚なうまみが絶品。新鮮なレバーの表面を削り、薄皮などを取り除き、厳選した部分のみを使用しております。レアで焼かれているのに温かく、雲丹のような味わいがお楽しみいただけます。ほど良い塩味とわさびが相性抜群の『さびやき(ささみ)』などもおすすめです。

  • どこか懐かしい雰囲気の佇まい白山駅から徒歩3分にある『八巻』は、どこか懐かしい風情が漂う隠れ家的なお店です。 目の前で焼き鳥を焼き上げる様子が見られるカウンター席は、お一人様がゆっくりとお酒を楽しんだり、カップルがデートしたりするのにおすすめ。ご家族でのお食事や女子会、ご宴会に便利なお座敷の半個室も完備しております。

『八巻』は、注文をせずとも頃合いを見て一本ずつ提供されるシステム。
焼き立てのおいしい焼き鳥をバランスよく味わっていただけます。
新鮮な鶏肉、部位に合った仕込み、絶妙の火入れ…
熟練の技で丁寧に焼き上げられる焼き鳥をぜひご賞味ください。
◆ちぎも(レバー)
新鮮なレバーの表面を削り薄皮も取り除いた厳選された部位のみを使用。
レアでありながら温かく、雲丹のような濃厚なうまみが口いっぱいに広がります。
◆白玉(うずら)
醤油と塩で香ばしく焼いたうずらの卵の串焼きです。
こんがりと仕上げた小さな焼きおにぎりが付いて、女性やお子さまにも大人気。
◆さびやき(ささみ)
筋を丁寧に抜いたささみは、柔らかい口当たりが特徴。
塩で焼くのでサッパリとした味わいです。
お好みでわさびをつけるとさらに絶品。日本酒とも相性ばっちりです。

店舗情報

住所
〒113-0023
東京都文京区向丘1-9-18
アクセス
都営三田線 白山駅 徒歩3分
地下鉄南北線 本駒込駅 徒歩5分
営業時間
月・火・木~日 : 17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日
毎週水曜日
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
電話番号
03-3818-0200
おススメポイント
焼鳥 白山駅 女子会 日本酒 ワイン 接待 カウンター

席・設備

総席数
15席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり

ちぎも(レバー)

白玉(うずら)

さびやき(ささみ)

やきとり 八巻

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