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行きたい♡

ヤエスハシモト

八重洲 はし本

お得コース有

個室あり

座敷あり

四代目の厳選した鰻を深みのある江戸前たれで愉しむ 「鰻」の古典料理と革新料理、 川魚と自家製漬物の【八重洲はし本】

八重洲 はし本

鰻の魅力を最大限に引き出した「串コース」8,500円(税抜)

奥久慈卵と国産鰻の調和をご堪能いただける「う巻き」

各地より取り寄せたソムリエ厳選の多彩なお飲み物をご用意

やわらかな明かりに包まれた寛ぎの掘りごたつ席でゆったり

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/8/23 19:26 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 毎日仕入れる活きの良い鰻ご縁のある素晴らしい生産者の鰻と店主指名買いの鰻を中心に仕入れています。
    「串コース」9,000円(税抜)は自慢の鰻の魅力を余すことなくお愉しみいただけるコース。
    旬の食材と鰻の饗宴をご堪能ください。

  • 毎日進化するタレタレは年数ではなく枚数です。
    いかに質の高い鰻を仕入れ、
    コンスタントにお客様にご来店いただき
    タレ壺に潜らせられるかであると考え実践しております。

  • 居心地の良い隠れ家的な空間古き良き日本の風情を感じる寛ぎの空間でゆったりとお食事をお愉しみいただけます。2〜6名様掘りごたつ個室は接待やご家族でのお食事にご利用いただける安らぎの空間。和の温もり溢れる居心地の良いお席で特別なひとときをお過ごしください。厳選素材でつくる鰻料理でお出迎えいたします。

【コース】
7月2日〜8月31日まで、コースは「夏季特別コース」のみのご提供と致します。
【逸品料理】
定番の「鰻重」や「肝焼」などを中心に、
鰻の魅力を余すことなく
お愉しみいただける一品料理もご用意しています。
「鰻重 い」3,200円(税抜)は身はふっくらと
焼き上げた鰻をお愉しみいただける自慢の一品。
【お飲み物】
店主が厳選したご縁のある日本酒や焼酎をご用意しています。

店舗情報

住所
〒103-0028
東京都中央区八重洲1-5-10
アクセス
地下鉄東西線 日本橋駅 徒歩3分
地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩3分
営業時間
月~金 ランチ : 11:00~13:30
月~金 ディナー : 17:00~22:00(L.O.20:30、ドリンクL.O.20:45)
土 ランチ : 11:30~14:00(※完売次第終了します)
定休日
毎週日曜日 祝日
※※土用丑の日・年末年始・お盆は休業させていただきます
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
電話番号
03-3271-8888
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
仕入れにこだわる 熟撰された日本酒 隠れ家的空間

席・設備

総席数
40席 座敷席あり 掘りごたつ席あり
個室
個室あり
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

ひと口白焼

蒸さずに焼き上げる人気の串です。%0A素材の良さが出ます。

鰻重

・お新香付 %0A・お吸物は別途料金になります。

肝焼

お一人様一本までのご注文に限ります

八重洲 はし本

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