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トマト

トマト

行列必至 荻窪で35年間守り続ける欧風カレー&シチュー 34種のホールスパイス(全部で36種)を使用した欧風カレー オーナー夫婦の温かいおもてなしも人気の理由のひとつ

トマト

  • ◆欧風カレーとシチューの専門店時間を惜しまず一週間以上かけて作り上げるソースはまさに絶品。煮込んでは濾し、を繰り返した、肉とたっぷり野菜の旨みがすべて溶け込んだ贅沢な料理が味わえる。大きなビーフタンが2枚入ったビーフタンカレーは人気のため売り切れることも多い。食材にもこだわり、丹念に仕込みを行うため仕込める量には限界があるのだ。

  • ◆店主こだわりの厳選食材を使用四季折々の旬野菜や煮込み料理に最適なものを厳選した牛肉など、素材の選定からお客様の口に届くまで一切妥協せず丁寧に仕込んでいる。カレーソースには素材の味を活かすため調理時に出てしまう油をしっかりと取り除いているそうでカレーにありがちな胃もたれ感がなくあっさりとした味わいなのもこのカレーの特徴だ。

  • ◆アットホームな心地よい空間木のぬくもりがやさしい店内は、落ち着いた照明とその場所に昔あったレストランから受け継いだ年代物の家具が情緒を感じさせている。特に100年以上の歴史を持つ「秋田木工」の椅子は何度も塗り替えやメンテナンスを繰り返しながら大切に使われてきた。まるで家で寛いでいるかのように過ごせる、居心地のよい温かい空間だ。

「もっと美味しくて、健康に良いものをお客様に」というコンセプトのもと、
1982年、東京杉並区・荻窪に、欧風カレー&シチュー専門店「トマト」は誕生した。
そこから35年間、創業時のコンセプトは少しも揺らぐことなく堅固に守られている。
素材の選定からお客様の口に届くまで、一切妥協せず、丁寧に、
時間と手間をかけて仕上げた欧風カレーは「とにかく美味しい」と評判だ。
全15席のこぢんまりした店内は、あたたかでアットホームな雰囲気。
順番に空いた席から案内されるため、一人で4人掛けテーブルに通されることも珍しくない。
「ゆっくりと心地よく過ごしてほしい」というオーナーと奥様の配慮なのだ。

店舗情報

住所
〒167-0051
東京都杉並区荻窪5-20-7
1F
アクセス
JR中央線 荻窪駅 南口 徒歩4分
地下鉄丸ノ内線 荻窪駅 南口a出口 徒歩4分
営業時間
11:30~13:30
18:30~20:30((※売り切れ次第終了))
定休日
毎週水・木曜日
年末年始(2018年12月31日)
※不定休日あり ※年始の営業につきましては、店舗までお問い合わせください。
平均予算(お一人様)
2,500円(通常平均)
電話番号
03-3393-3262
おススメポイント
絶品の和牛カレー 1週間煮込んだ逸品 香しい36種の香辛料

席・設備

総席数
15席
禁煙・喫煙
店内全面禁煙