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タカザワバー

TAKAZAWABAR

お得コース有

TAKAZAWABARは「和」をコンセプトに 日本全国の酒・食材・また国外でも日本に所縁のある素材を 『THE JAPAN』をお楽しみ戴くBARです

TAKAZAWABAR

当日もお得! この日でネット予約する

2020/10/18 20:08 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • シェフ 高澤義明世界的に活躍の場を広げ、国際料理学会から日本代表として毎年招待をうけている。函館料理学会では立ち上げから参加し、多くの海外トップシェフと日本をつなぐ役割を担う。海外のメディアにもたびたび取り上げられ、アメリカの MAGAZINE『人生を変える世界のトップレストラン10』の1人に選ばれる。

  • 「和」をコンセプトTAKAZAWABARは『和』をテーマに、
    日本全国の酒、食材、また国外でも日本に所縁のある素材を
    『THE JAPAN』をお楽しみ戴くBARとして、2015年2月4日にオープン致しました

  • TAKAZAWAの料理「日本の良き風土・人・食材、伝統的な世界を再構築してモダンに供する」というテーマのもと、
    ジャンルの枠にとらわれない自由な発想でオリジナリティーを追求し、器から食材に至るまで、新しい形で、日本の文化に通じる料理を提供しているTAKAZWAの味をお愉しみ頂けます。

北は北海道から、南は沖縄まで…
厳選した素材を皆様にお届けするべく常に各地にアンテナを巡らせ、
シンプルに美味しい、素材を活かしたお料理と
選びぬかれたお飲物をご提供いたします。
新しく懐かしい、日本を再発見できる場所として
日本を体感できる空間として
素敵な時間をお届けいたします・・・・・

2020年1月より
山口県岩国の肉マスター沼本カット×TAKAZAWAセレクト
の『牛肉』を軸にした【MARBLE By Takazawa】スタート
《 POPUP 日にち限定ランチ》
好評につき限定プレミアムカレーランチを行っております。
http://www.takazawa-y.co.jp/archives/1577/
定期的にイベントも開催致しております。詳細はお気軽にお問合せ下さい。

店舗情報

住所
〒107-0052
東京都港区赤坂3-6-10
枡よしビル1・2F
アクセス
地下鉄千代田線 赤坂駅 1番出口 徒歩3分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 徒歩4分
営業時間
18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
毎週日曜日
※※不定休日あり 詳細はお問い合わせ下さい。
平均予算(お一人様)
10,000円(通常平均)
電話番号
03-5797-7340
おススメポイント
和をコンセプト 器 オリジナルドリンク 全国からの厳選食材

席・設備

総席数
10席

TAKAZAWABAR

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