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タカザワバー

TAKAZAWABAR

お得コース有

TAKAZAWABARは「和」をコンセプトに 日本全国の酒・食材・また国外でも日本に所縁のある素材を 『THE JAPAN』をお楽しみ戴くBARです

TAKAZAWABAR

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/10/13 19:40 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • シェフ 高澤義明世界的に活躍の場を広げ、国際料理学会から日本代表として毎年招待をうけている。函館料理学会では立ち上げから参加し、多くの海外トップシェフと日本をつなぐ役割を担う。海外のメディアにもたびたび取り上げられ、アメリカの MAGAZINE『人生を変える世界のトップレストラン10』の1人に選ばれる。

  • 「和」をコンセプトTAKAZAWABARは『和』をテーマに、
    日本全国の酒、食材、また国外でも日本に所縁のある素材を
    『THE JAPAN』をお楽しみ戴くBARとして、2015年2月4日にオープン致しました

  • TAKAZAWAの料理「日本の良き風土・人・食材、伝統的な世界を再構築してモダンに供する」というテーマのもと、
    ジャンルの枠にとらわれない自由な発想でオリジナリティーを追求し、器から食材に至るまで、新しい形で、日本の文化に通じる料理を提供しているTAKAZWAの味をお愉しみ頂けます。

北は北海道から、南は沖縄まで…
厳選した素材を皆様にお届けするべく、
常に各地にアンテナを巡らせ、
シンプルに美味しい、素材を活かしたお料理と
選びぬかれたお飲物をご提供いたします。
新しく懐かしい、日本を再発見できる場所として、
日本を体感できる空間として、
素敵な時間を皆様にお届けいたします・・・・・

コース予約 10,000円~ 2名様より承ります。
※席のみの予約は承りません。
イベントの案内もございます。詳細は下記ご参照下さい。

店舗情報

住所
〒107-0052
東京都港区赤坂3-6-10
枡よしビル1・2F
アクセス
地下鉄千代田線 赤坂駅 1番出口 徒歩3分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 徒歩4分
営業時間
17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日
毎週日曜日
※※不定休日あり 詳細はお問い合わせ下さい。
平均予算(お一人様)
10,000円(通常平均)
電話番号
03-5797-7340
おススメポイント
和をコンセプト 器 オリジナルドリンク 全国からの厳選食材

席・設備

総席数
10席

TAKAZAWA BAR おまかせシンプルコース

TAKAZAWABARの料理をコース仕立てでご用意致しました。
TAKAZAWAの世界観やストーリーをお楽しみください。

TAKAZAWA DISCOVER コース

TAKAZAWAのラグジュアリーな料理をBARでお楽しみいただけます。
TAKAZAWAワールドを存分にお楽しみください。

TAKAZAWA BAR & RESTAURANT アレンジコース

TAKAZAWABARのカジュアルな料理とレストランTAKAZAWAのラグジュアリーな料理のミックス。
TAKAZAWAの料理をBARにてお愉しみください。

TAKAZAWABAR

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