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テウチソバドコロノザワ

手打ちそば処 のざわ

当店の蕎麦は「三たて」にこだわる。 「三たて」・「挽きたて・打ちたて・茹でたて」 お客様に茹でたての麺を美味しく召し上がって頂く為に 茹で置きをしておりません

手打ちそば処 のざわ

  • 常陸秋そば使用するそば粉は、"玄そばの最高級"といわれる品質を誇り、国内産のそばの中でもとりわけ高値で取引される「常陸秋そば」そば殻を少し残して自家製粉したそばを、熟練の職人技で手打ちしています。「添加物はなるべく使わず、地元農家と支えあいながら、素材の味を活かした料理を提供していきたい」

  • 座敷個室ゆったりとくつろげる座敷個室。お子様からお年寄りまで多くの方にご愛用頂いております。当店の蕎麦は「三たて」にこだわる。「三たて」=「挽きたて・打ちたて・茹でたて」お客様に茹でたての麺を美味しく召し上がって頂く為に茹で置きをしておりません。うどん・・約16分。そば・・・約5分ほどお待ち下さいませ。

  • 【辛味大根のもりそば】つけつゆにお好みの量の辛味大根おろしを入れていただきます。 「手打ちそば処 のざわ」は、国道50号線沿い、稲田交差点のすぐそばにあります。地元ではその名を知らない人がいないほどの人気店で、昔ながらの太くてコシのある手打ち田舎そばがいただけます。 約30年間多くの方にご愛顧頂いております。

お客様に茹でたての麺を美味しく召し上がって頂く為に茹で置きをしておりません
うどん・・約16分
そば・・・約5分ほど お待ち下さいませ。
「手打ちそば処 のざわ」は、国道50号線沿い、稲田交差点のすぐそばにあります。
地元ではその名を知らない人がいないほどの人気店で、昔ながらの太くてコシのある手打ち田舎そばがいただけます。
使用するそば粉は、"玄そばの最高級"といわれる品質を誇り、国内産のそばの中でもとりわけ高値で取引される「常陸秋そば」
そば殻を少し残して自家製粉したそばを、熟練の職人技で手打ちしています。
「添加物はなるべく使わず、地元農家と支えあいながら、素材の味を活かした料理を提供していきたい」と語るご主人。
打ちたて、茹でたて、ほのかな甘みが香るのざわのそばを、ぜひ一度ご賞味ください。

店舗情報

住所
〒309-1635
茨城県笠間市稲田1414-1
アクセス
JR水戸線 稲田駅 車3分
営業時間
月・火・木・金・祝前日 ランチ : 11:00~14:30
土・日・祝日 ランチ : 11:00~15:00
月・火・木~日・祝前日・祝日 ディナー : 17:00~20:00
定休日
毎週水曜日
※※水曜日が祝日の場合は、木曜日が定休日となります。
平均予算(お一人様)
1,000円(通常平均)
電話番号
0296-74-3876
おススメポイント
蕎麦の三たて 挽きたて 打ちたて 茹でたて 個室

席・設備

総席数
52席
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)