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テウチソバウドンオニザワ

手打そば・うどん おにざわ

■戦前から続く蕎麦屋■ 現在の店主で5代目と創業時からの伝統を継承している当店。 蕎麦は『手打ち』へのこだわりを変えず現在もその技を継承しています。

手打そば・うどん おにざわ

  • ■2種類のそば粉をブレンド■おにざわでは【北海道産】と【地元茨城産】の2種類のそば粉をブレンドしています。
    お互いのそば粉の良さが混ざり合い、そば本来の上手さをより際立たせるそば粉となっています。

  • ■本格手打ち蕎麦■おにざわでは店主が毎朝手打ちにてソバを打っております。
    手打ちだからこそなせる技を凝縮した一品を是非!

  • ■驚きのサイズ感■20センチを超える特大海老天。
    こんな大きい海老天他ではなかなか食べられません。
    是非ご賞味下さい。

■そば粉へのこだわり
当店では『北海道産』と『茨城産』の2種類のそば粉をブレンドしております。
もちろん【石臼挽き】だからそばの香りは損なわれず、
本来の旨みと香りを存分に引き出しています。
■手打ちへのこだわり
5代目店主が毎朝手打ちにて蕎麦打ちしております。
機械では難しい微妙な水加減など、手打ちならではの繊細な技により、
おにざわの蕎麦は出来上がります。
■カラッとおいしい天ぷら
高温の油でカラッと揚げられた天ぷらは格別!
食材本来の旨みを逃がすことなく、旨味を存分に味わえる一品となっております。
■驚き!おにざわ限定ジャンボ海老天ぷら
大きさは20センチを超えるであろう物を使用。
ブラックタイガーで都度質の良い海老を仕入れてご提供しております。
※当店では電話でのご予約は受け付けておりません※

店舗情報

住所
〒311-1522
茨城県鉾田市塔ケ崎723-3
アクセス
鹿島臨海鉄道大洗鹿島線 新鉾田駅 車5分
営業時間
月・火・木~日 ランチ : 10:45~15:00(L.O.14:30)
定休日
毎週水曜日
平均予算(お一人様)
1,200円(通常平均)
電話番号
0291-32-2017
おススメポイント
そば 手打ち 老舗 特大海老天 天ぷら 石臼引き 和食 座敷

席・設備

総席数
50席 座敷席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)