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行きたい♡

スシフルカワ

鮨 ふるかわ

お得コース有

個室あり

お子様メニューあり

「トロタクの握り」発祥の店 この道50年の職人が振舞う絶品握りと創作和食。 黒龍・獺祭など店主厳選の日本酒もご用意。 記念日、接待にもご利用いただけます。

大人気の『トロタク』。トロとタクワンの絶妙な味わい

職人の技が詰まった、目にも鮮やかな逸品料理をご提供いたします

創作和食に合う日本酒を店主が厳選。ワインや焼酎などもご用意

落ち着いた和の空間を追求した店内。上質な夜をお過ごしください

当日もお得! この日でネット予約する

2018/6/17 18:52 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 自慢のお寿司・創作和食をご堪能当店の自慢の料理を満喫できるコースはテーブル席コース10,000円、カウンター席コース 12,000円(全て税抜)の2種をご用意。のど黒トリュフ塩や北海道産山わさびで食べる白イカ、トロタクを含むにぎり八カンなど全8品をお楽しみいただけます。ご家族やご夫婦など、大切な方と特別なひと時をお過ごしいただくのに最適です。

  • 大人気の「トロタクの握り」たたいた大トロを刻んだタクアンと和え、握りにした当店のトロタク。口どけのよい大トロの風味と、歯切れのよいタクアンの食感、さっぱりとした後味が絶妙です。また、炙って旨みが引き出されたのど黒と風味豊かなトリュフ塩が相性抜群な「のど黒トリュフ塩」など、こだわりの逸品を多数ご用意しております。

  • 鮨職人一筋の店主が作る 珠玉の料理50年以上、鮨職人としての道を歩んできた店主は、国産食材にこだわり、その日の特に良いもの、納得のいくものを選んでいます。旬の味覚を自分の目で選び、新鮮なままご提供いたします。お客様の好みや苦手な食材に合わせて、おもてなしさせていただきますので、お気軽にお申しつけください。

西麻布に佇む大人の隠れ家「鮨 ふるかわ」
熟練の職人技が詰まったお寿司と、創作和食をご堪能ください。
毎朝、魚河岸では旬の最も美味しく活きの良い魚を皆様に食べていただきたいと強く思いながら仕入れております。
鮨ふるかわではお客様に心から満足しておかえりいただけることを常に考えながら、心を込めて寿司を握っております。
ぜひ鮨ふるかわにお越しになった際は日頃の忙しい喧騒等を忘れ、お寛ぎ下さいませ。
お誕生日の方には、スパークリングワインハーフボトル1本をプレゼント致しております。

店舗情報

住所
〒106-0031
東京都港区西麻布2-9-14
1F
アクセス
地下鉄千代田線 乃木坂駅 5番出口 徒歩10分
地下鉄半蔵門線 表参道駅 A5番出口 徒歩14分
営業時間
土・日 : 17:00~22:30(※22:30閉店)
火~金 : 18:00~24:00(※24:00最終入店)
定休日
毎週月曜日 祝日
平均予算(お一人様)
8,000円(通常平均)
10,000円(宴会平均)
電話番号
03-6418-1235
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン 銀聯 MUFG
おススメポイント
西麻布 接待 会食 トロタク 鮨 寿司 日本酒 創作和食

席・設備

総席数
16席 カウンター席あり
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)

トロタクの握り

大人気の『トロタク』。
大トロをたたき、刻んだタクワンと和えておはぎのように握ります。
トロとタクワンの食感を同時に味わえる逸品です。

のど黒トリュフ塩

高級魚で知られる「のど黒」の旨味を最大限に引き出した逸品。
炙って旨みが引き出された「のど黒」とさっぱりとした「トリュフ塩」は相性抜群です。

白エビとウニのキャビアのせ

富山県産の白エビ、ウニ、キャビアで見た目にもこだわった逸品。
キャビアの塩により、ウニの甘味がより引き立ちます。
3種の素材のコンビネーションを生かした絶品です。

鮨 ふるかわ

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