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ユウエン

遊猿(ユウエン)

お得コース有

◆人数に合わせ、多彩な料理をお楽しみ頂けます。 前菜盛り合わせ 6種 一人前 1,500円~ -四谷三丁目駅 徒歩5分

遊猿(ユウエン)

当日もお得! この日でネット予約する

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2020/9/18 19:33 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 食材にこだわった中華料理の数々シェフ自ら毎朝市場に通い、旬の美味しい食材を厳選しています。例えば、豆乳でのばしてからムース状に仕上げたゆばの上に紹興酒に漬けこんだウニを乗せた「うにゆば」などの前菜、新鮮な魚介を使い丁寧に味付けをした甘鯛のうろこ揚げなどのアラカルトをご賞味いただき、食材へのこだわりを感じてください。

  • 新しい中華料理を追求遊猿オーナーシェフの大内は数々の中華料理店での経験をベースに、常に新しい中華料理をお客様に提供するべく追求し、そのときそのときに旬で美味しい食材を使ったメニューを開発し続けます。是非、ご来店いただき、進化した中華料理を知ってください。

  • リラックスできる空間づくり遊猿店内のデザインコンセプトは山小屋風。内壁や座席、ランプシェードに至るまで杉の木をふんだんに使ったウッディーな内観に観葉植物を随所に配置し温かみのある空間をつくり、お客様がカジュアルに食事を愉しんでいただけるよう心掛けております。

本格的な料理と親しみやすさが魅力のカジュアルチャイニーズです。
杉の木をふんだんに使用したお洒落な店内はBGMにジャズが流れ、
心地よくくつろげる雰囲気は女性にも好評です。
豪快に仕上げる料理は食材の旨味と油が融合し、見た目以上に繊細で奥深い味わい。
湯葉の上に紹興酒でつけたうにをのせた「うにゆば」は人気の一皿です。
また、多彩な前菜料理も魅力的で、前菜盛り合わせは 6種 一人前1,500円(税抜)~
オーナーシェフの経験とセンスが光る新しい中華をご堪能ください。
■ おすすめ ■
前菜盛り合わせ 6種 1,500円(税抜)~
甘鯛のうろこ揚げ 1,980円(税抜)
香箱ガニの中華おこげ 1,890円(税抜)

店舗情報

住所
〒160-0007
東京都新宿区荒木町6-39
GARDEN
TREE
2F
アクセス
地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 4番出口 徒歩5分
営業時間
月~金 ランチ : 11:30~14:00(L.O.13:30)
月~土 ディナー : 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
毎週日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
7,000円(通常平均)
電話番号
03-6274-8987
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
こだわり食材の中華 多彩な前菜料理 カメ出し紹興酒

席・設備

総席数
24席
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

遊猿(ユウエン)

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