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行きたい♡

ジェイビーニホンバシ

JB日本橋

お得コース有

個室あり

ジャパンブランド「JB 日本橋」 ◯JR神田駅・新日本橋駅より徒歩5分 ◯旬を感じる3種類のコースをご用意

四季や旬が楽しめる、フレンチのシェフが手掛ける和のビストロ

ジビエ料理や鮮魚料理、旬の野菜や果物を使用した料理は絶品です

シニアソムリエが厳選して仕入れた各地のワインや日本酒をご用意

カウンター席

当日もお得! この日でネット予約する

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2018/12/13 19:35 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 全面窓の開放的な店内ドアを開けると照明がシンプルモダンの雰囲気を演出してくれます♪見晴らしの良い窓際席、カーテンで仕切られた個室などたくさんの席をご用意しております。店内2人だけの特別な時間を演出する空間で旬な食材を使った贅沢な和ビストロをお楽しみください!

  • 和ビストロで楽しむ贅沢コース”熟成”や”発酵”など、日本古来の伝統調理技法を用いたフレンチのシェフが手掛けるビストロ料理を提供している『JB』!
    日本の四季や旬が楽しめる和のビストロで贅沢に宴会・パーティーを楽しんでみませんか?

  • シニアソムリエが厳選!自慢のワインシニアソムリエが厳選して仕入れたワインをはじめ、日本各地の日本酒など、旬の果実を使用した多種多様なドリンクをご用意しております。フレンチの技法で表現された『和』の食事とのマリアージュをぜひお楽しみくださいませ。

日本古来の伝統調理技法を用いてフレンチのシェフが手掛ける料理。
▼米沢豚ロースや鴨のムースなどの全8皿 「Course Plum」
JB一押しの「Course Bamboo」全10皿 アミューズからデザートまで旬の食材や時にはジビエなど渾身のコース
フルコースを堪能。黒毛和牛イチボなど贅沢全10皿 「Course Pine」
各地の旬の食材をフルに使ったコースに、シニアソムリエ厳選のワインや日本酒をご用意

個室・カウンター席のご用意もあり、
モノトーン&スタイリッシュな空間で、楽しいひと時をお過ごしくださいませ。

店舗情報

住所
〒101-0044
東京都千代田区鍛冶町1-9-19
2F
アクセス
地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩3分
地下鉄半蔵門線 三越前駅 徒歩3分
JR総武本線快速線 新日本橋駅 4番出口 徒歩3分
営業時間
月~土 ディナー : 18:00~24:00(L.O.23:30)
定休日
毎週日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
6,000円(通常平均)
6,500円(宴会平均)
電話番号
03-6262-9939
クレジットカード
VISA MasterCard DC アメリカン・エキスプレス JCB NICOS MUFG
おススメポイント
フレンチ 和食 神田 宴会 ディナー 接待 肉 野菜 ビストロ

席・設備

総席数
60席 カウンター席あり ソファー席あり 立ち飲みあり
個室
個室あり 半個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

JB日本橋

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