炭火や SHINGO

お得コース有

個室あり

お子様メニューあり

■研究学園駅から徒歩3分 ■土佐備長炭で焼上げる串焼きが人気メニュー

炭火や SHINGO

カウンター席で調理を見ながらお楽しみにください！

土日祝日は11時半〜20時までノンストップ営業！ごゆっくり！

岩手ブランド『地養鶏』の炭火焼は絶対食べてほしい一品です。

隣には仕切りがございます。

当日もお得！この日でネット予約する

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2022/6/29 17:30 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

【岩手ブランド『地養鶏』の串焼き】地養鶏は、他県のブランド鶏より1.35倍旨味が強いとデータが出ています。「濃厚な旨味」と「弾力性に優れている」のが特徴です。その地養鶏を仕込みで経験豊富な料理人が1本1本丁寧に串打ちしています。土佐の備長炭で焼くことにより、遠赤外線効果でジューシーさと香ばしさが加わり、最高の焼き鳥に仕上がります。
【SHINGO自慢の焼き鳥】【人気No.1　とろとろレバー串】
新鮮だからこそ、可能な火加減で中がレア気味になって、噛むと「とろ〜」っと旨味が口いっぱい広がります。ヘルシーで栄養満点のレバーは当店で一番人気です！塩で食べるのがおすすめです♪ビール・ハイボール・日本酒にも合います！
【完全個室の掘りごたつ席】仕切られた空間でプライベート空間で食事やお酒を楽しめます。4名様個室が4部屋、7名様個室が1部屋ご用意。（週末は個室指定をお断りさせて頂いてます。）個室ということもあり、非常に人気のお席になるので事前のご予約を推奨しています。

◆テイクアウト受付中！17:00~22:00
※詳細はテイクアウトページにて

◆テーブル、座布団、ドアノブなどお客様が触る部分はアルコール除菌して消毒していますので安心してご利用下さい。
感染症防止対策として食事中以外のマスク着用をお願いします。
水曜定休日

住所: 〒305-0817
茨城県つくば市研究学園5-13-11
MYUMYU2F
アクセス: つくばエクスプレス研究学園駅北口徒歩4分
つくばエクスプレスつくば駅 A1番出口車12分
営業時間: 月・木～土・祝前日ディナー : 17:00～24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
日・祝日 : 17:00～23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日: 毎週火・水曜日
※水曜日が祝前日の場合は営業させて頂きます。
平均予算(お一人様): 4,000円（通常平均）
5,500円（宴会平均）
電話番号: 029-893-4686
クレジットカード: VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブアメリカン・エキスプレス JCB セゾン MUFG Discover Card
おススメポイント: つくば居酒屋串焼個室お座敷駅近く日本酒種類多数