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ニホンバシユズコウ

日本橋 柚こう

令和元年!おかげさまで当店も5年目【三越前駅より徒歩3分】 完全個室で大切な方と旬の味覚を香りごと楽しむ懐石料理店。 接待、商事、お祝いに 懐石コース 8,800円~

旬の最高品質の食材を調理長が毎朝仕入れております。

日本酒も豊富に取り揃えております。

プライベートに配慮した完全個室。(各部屋完全に離れております)

忙しい日々を忘れ優雅な時をご提供いたします。

  • 気取る事のない、大人の隠れ家和の奥行き感じられる完全個室は、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。和モダンの素朴ながらも、凛とした美しさは日本人に馴染みの深い寛ぎの空間。気の置けないご友人や接待でのご利用、またご夫婦での記念日になど、お客様のスタイルに合わせてご活用ください。※(各部屋完全に離れております)

  • 四季を彩る食材に舌鼓を打つ厳選された旬の鮮魚や地物野菜が、料理人の卓越された技で和の味覚へ変貌を遂げる…。その盛付けは、まるでカンバスに描かれた絵画のごとく繊細かつ優美でお客様の心を虜にします。また、当店一押しの『国産天然とらふぐコース 15,000円〜(税抜)』は余す所なくふぐの旨味を味わえる逸品。ぜひ、ご堪能ください。

  • 閑静な路地に居を構えるCOREDO室町より徒歩2分の一軒建てとロケーションも良好な当店。日々の喧騒を忘れ、のんびりとした時間をお過ごしいただく為に洗練された外観は、まるで歴史のある老舗のような佇まいでお客様を出迎えます。完全個室で時間や周りを気にせず、食事や会話を楽しむ、まさに贅沢な大人の時間を『柚こう』はご提案いたします。

日本の四季を味覚で感じられる日本料理店『柚こう』。
豊洲市場や契約産地直送の厳選食材を使い、匠の繊細な技で懐石にいたします。
洗練された和空間で、日常を離れ心穏やかなひと時をお過ごしください。
◆コース◆
・月替わり懐石コース ( 4名様以上) … 8,800円(税抜)
・お任せ懐石コース …12,800円(税抜)
・料理長特選懐石コース …17,000円(税抜)
◆料理◆
・旬の味わいを特製の土鍋で贅沢に炊き上げた季節のごはん。
・名物の一つ自家製黒蜜掛け葛切り。
完全個室で周りを気にすることなくお食事していただけます。
結納・顔合わせ、お祝い、歓送迎会はもちろん、大人の贅沢なデートなど、様々な宴会の場面でご利用ください。
【接待】【日本料理】【完全個室】【懐石】【日本橋】【三越前】【和食】 【コレド室町】

店舗情報

住所
〒103-0023
東京都中央区日本橋本町1-4-5
アクセス
地下鉄銀座線 三越前駅 A4番出口 徒歩3分
JR総武線 新日本橋駅 1番出口 徒歩3分
営業時間
ランチ : 11:30~14:30(L.O.13:30)
ディナー : 17:30~22:30(L.O.21:00、ドリンクL.O.22:00)
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
12,000円(通常平均)
8,800円(宴会平均)
電話番号
03-3242-1008
クレジットカード
VISA MasterCard UC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン 銀聯 MUFG
おススメポイント
三越前 個室 接待 日本橋 個室 接待 神田 個室 接待

席・設備

総席数
14席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

令和月替り懐石コース ※4名様より

月替わり懐石
先付け お造り お椀物 焼き物 炊合せ 御食事 水菓子 約7品

令和皐月 特選懐石 献立一例 約10品

先付 旬の小鉢3品
造り 天然本鮪 雲丹 平目
お椀 ずわい蟹真薯 鍵蕨
強肴 からすみ十割蕎麦
焼き物 岡山産天然青うなぎ炭火焼
炊合せ 黒鮑 京筍 鯛の子 青身
御食事 とらふぐ生姜御飯
水菓子 自家製葛切り

令和皐月 おまかせ懐石 献立一例 約8品

先付け 蓬胡麻豆腐
お造り 天然平目薄造り
お椀 油目葛仕立て 筒ごぼう 青柚子
強肴 からすみ十割蕎麦
焼き物 小鮎炭火焼 蓼酢
炊合せ 姫筍 鯛の子 丸茄子 小松菜
御食事 うすい豆ずわい蟹御飯
水菓子 葛切り