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ハナコ イイダバシテン

花子 飯田橋店

個室あり

広島県食材を使った自慢の「国泰寺焼き」 日本酒とお好み焼きが楽しめることでも人気

花子 飯田橋店

  • 広島直送食材「観音ねぎ」広島県産直送の食材にもこだわり積極的に取り扱う。「観音ねぎ」は店長の地元付近で栽培された地場野菜。普通の葉ネギより白い部分が長くやや太い。青い部分は香味が強く、一方で白い部分は甘みもあって土でつくるネギ本来の味が楽しめる。

  • お好み焼き×広島地酒広島県の地酒を約20種類ほど取り揃えている。店長が厳選したお好み焼きに合う日本酒を提案している。

  • 自慢の「国泰寺焼き」花子がお薦めするのは、自慢の「国泰寺焼き」。香味ラードでそばを揚げているのが特徴で、香りも良い。通常豚バラ三枚肉のことろ「トントロ」を使用。脂の乗ったジューシーな味わいとカリっと揚がったそばの食感が楽しめる。

広島にある本店の所在地に因んだ「国泰寺焼き」が看板メニュー。
現地の製麺所から仕入れる麺を香りの良いラードで炒めることで、パリッとした仕上がりに。
卵と野菜の入った中心部は、ふんわりとした食感だ。
夜のみ味わえる「店長のスペシャル焼き」は、チーズと青ネギに唐辛子入りの麺を
合わせたピリ辛風味である。
メニューが充実する夜の利用がおすすめ。

店舗情報

住所
〒102-0072
東京都千代田区飯田橋2-1-6
スズキビル1F
アクセス
地下鉄東西線 九段下駅 5・7番出口 徒歩5分
都営新宿線 九段下駅 5番出口 徒歩5分
営業時間
月~土 : 11:00~14:00
月~土 : 17:00~23:00(※2017/6/3は11:00~14:00にて営業)
定休日
毎週日曜日 祝日
夏期休暇(2017年8月11日~2017年8月15日)
※7月17日は休まず営業いたします
※※年末年始
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
電話番号
03-6380-8024
おススメポイント
国泰寺焼き

席・設備

総席数
38席 カウンター席あり ソファー席あり
個室
個室あり 完全個室あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)