もんじゃ鉄板焼き貸切！最大30名様迄「月島もんじゃこぼれや〜結（むすび）〜」は、木を至る所に贅沢に使用した温かみある店内。和とモダンが調和する、今まで月島には無かった、おしゃれな空間でもんじゃ・鉄板焼き貸切はいかがでしょうか。着席:20名様〜30名様でご利用可能です。
至極出汁：豚骨と海鮮のWスープ京都老舗乾物店から当店専用に調合した乾物。鯖節、うるめのふし、イワシのふし、カタクチイワシの煮干し、昆布などを仕入れ、もんじゃには珍しく豚骨をベースで、鶏がら・野菜も組み合わせ計10種類の具材を煮込みます。科学的な見地でも旨味の裏付け。素材の成分を徹底的に研究し旨味成分となるアミノ酸の最適値でご提供
築地魚河岸直送の新鮮な海鮮築地魚河岸直送の新鮮な海鮮をお皿から溢れるほど盛り付けた姿は圧巻！江戸前穴子、赤海老、牡蠣、帆立、タコ、イカ、あさりを贅沢に使用しております◎一度は食べておきたい一品。築地魚河岸直送マグロもんじゃ☆は毎朝店主が自ら築地に足を運んで厳選して仕入れるマグロを贅沢に使用しております。

◆こぼれや五箇条◆
壱:出汁は豚がら・鶏がら・鯖節・うるめ節・かたくちいわしの煮干し・昆布・野菜など十種類の具材を五時間煮込み旨味を極限まで引き出し、完成後すぐのもののみ提供
弐:一品一品のもんじゃに合わせて調合した唯一無二の味付け
参:器からこぼれるほど具材を盛りつけた圧倒的な見栄え
肆:築地仲卸直送の鮮度抜群な海鮮のみを使用
伍:ミシュラン掲載店「天ぷら阿部」の白ごま油の揚げ玉を使用

◆コース◆
采(いろどり) 牡蠣や築地直送海鮮を楽しむ！ 4,490円
絆(きずな) 2名様専用特別コース！こぼれやの旨みを堪能！3,990円
月(つき) 他店とは一線を画したもんじゃ・お好み焼きを堪能！ 3,990円
潮(しお) 江戸前穴子を一本丸ごと使用したもんじゃを味わえる！3,990円
月島もんじゃこぼれや
https://tsukishima-monja-koboreya.com/

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店舗情報

住所: 〒104-0052
東京都中央区月島3-14-2
アクセス: 都営大江戸線月島駅 10番出口徒歩4分
都営大江戸線勝どき駅 A1番出口徒歩5分
営業時間: 金・祝前日ディナー : 17:00～23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
土ランチ : 12:00～15:00(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30)
土ディナー : 17:00～23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
日・祝日ランチ : 12:00～15:00(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30)
日・祝日ディナー : 17:00～22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
定休日: 毎週月～木曜日
平均予算(お一人様): 2,000円（通常平均）
3,000円（宴会平均）
電話番号: 03-3520-8779
クレジットカード: VISA MasterCard ダイナースクラブアメリカン・エキスプレス JCB 銀聯
おススメポイント: 月島もんじゃ宴会　もんじゃ歓送迎会　もんじゃ

総席数: 30席
個室: 個室あり完全個室あり
携帯・Wi-Fi・電源: 携帯の電波が入る（ NTT ドコモソフトバンク au） Wi-Fi使えます（無料接続可）

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