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行きたい♡

フクズシ ツクバテン

福鮨 つくば店

お得コース有

個室あり

座敷あり

お子様メニューあり

ベビーベット・おむつ交換スペースあり

【TX研究学園駅 北口徒歩1分】【ホテルベストランド2F】【個室完備】 鮨と和食会席を楽しめ、顔合わせ・結納・ハレの日・大切な接待に最適のお店。

福鮨 つくば店

宴会 10名様以上で幹事無料!

観光バスやバスランチも承ります。最大30名様まで

お酒の他、ワインやシャンパンも多数取り揃えております。

6・6・10名の各個室をつなげると、25名様の団体席に。

当日もお得! この日でネット予約する

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2018/10/22 19:17 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 結納・顔合わせ・慶事に最適特別な記念日・ハレの日のご利用はもちろん、お食い初め・還暦祝い・金婚式などお祝いシーンでのご利用に最適です。結納など各種お祝い事に合わせ、お客様の大切な時間を彩る会席料理と江戸前鮨をご用意させていただきます。もてなす側ももてなされる側もご満足いただけるひとときをお過ごしいただきたい…。

  • 妥協ないこだわり【近海生本マグロ】吟味を重ねた鮨ネタの中でも、とりわけこだわっているのが近海生『天然本マグロ』。毎日かかさず築地から仕入れます。産地は季節で変わり、写真は青森大間産。鮨ネタは「乾かないように」と冷蔵庫ではなく、檜のネタケースに氷を入れて管理。「素材が一番うまい瞬間を引き出すこと、魚の温度や時間を徹底管理」と竹澤部長。

  • 目にも鮮やかな旬のお料理の数々!福鮨は『鮨と会席』の2枚看板。茶懐石まで習得した総料理長のこだわりの本格会席をお楽しみ頂けます。また季節の旬の特別コースを毎月ご用意。鮎や蛤、北海あさり、生牡蠣、国産の松茸、賀茂ナス、鯛の道明寺桜蒸し、山菜の天ぷら、ふぐの徳利蒸しなど、季節や旬を感じる慈悲深い食材とお料理の数々をお楽しみ頂けます。

※11月14日・15日はお休みとさせて頂きます。
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ふぐ鍋コース はじまりました♪
おせち【数量限定】 ◆大30,000円 4~5人前◆小15,000円 2人前
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魚は築地で仕入れる天然魚のみ、特にエースのマグロは近海の生本マグロのみ。米は魚沼産コシヒカリの中でも寒暖の厳しい十日町の天日干しのみを使用。砂糖は一切使わず、秘伝の赤酢と幻の塩のみを使った「逃げ場のない味」に仕上げる真剣勝負。それゆえにシンプルで滋味深い味わいのシャリ。
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【おすすめ宴会コース】
☆忘新年会におすすめ 宴会コース 7000円/10000円
人気No.1コース 江戸前鮨と和会席(2H飲み放題付)6500円
豪華宴会コース(2H飲放題付)10800円
★福鮨名物【ランチ】【季節限定】「土瓶蒸し付きスペシャルランチ」2500円

店舗情報

住所
〒305-0817
茨城県つくば市研究学園5-8-4
ホテルベストランド2F
アクセス
つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩1分
営業時間
ランチ : 11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー : 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日
毎週木曜日
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
029-896-5550
クレジットカード
VISA MasterCard UC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB アプラス MUFG
おススメポイント
研究学園駅前 鮨/会席/和食 個室・ご宴会

席・設備

総席数
50席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり カウンター席あり 夜景が見える
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( フレッツスポット Mzone ホットスポット BBモバイルポイント Livedoor Wireless eoモバイル UQ Wi-Fi 無料接続可 au Wi-Fi ソフトバンク Wi-Fi docomo Wi-Fi) 電源利用可

豪華宴会コース 〜少し贅沢な宴会をご希望のお客様に最適!お刺身・天ぷら付〜

鮨と和食会席を楽しめ、ご接待や大切なお客様のおもてなしにも最適のお店。

魚は全て天然物。特にマグロは近海生本マグロしか使わないこだわり。米は魚沼産コシヒカリの中でも寒暖の厳しい十日町の天日干しのみを使用、砂糖は一切使わず、秘伝の赤酢と幻の塩のみを使った、シンプルで滋味深い味わいのシャリ。

【ランチメニュー】豪華にぎりランチ  〜近海生本マグロ、ウニがこのお値段で満喫できる特別ランチ〜

魚は全て天然物。特にマグロは近海生本マグロしか使わないこだわり。米は魚沼産コシヒカリの中でも寒暖の厳しい十日町の天日干しのみを使用、砂糖は一切使わず、秘伝の赤酢と幻の塩のみを使った、シンプルで滋味深い味わいのシャリ。

そんな豪華にぎり10貫を楽しめる贅沢ランチ!毎日築地に通うからこそのこだわりの鮨。

【名物!とろ串付き】あぶり膳 〜江戸前鮨と和会席を楽しめる人気のコース〜

鮨と和食会席を楽しめ、ご接待や大切なお客様のおもてなしにも最適のお店。
魚は全て天然物。特にマグロは近海生本マグロしか使わないこだわり。米は魚沼産コシヒカリの中でも寒暖の厳しい十日町の天日干しのみを使用、砂糖は一切使わず、秘伝の赤酢と幻の塩のみを使った、シンプルで滋味深い味わいのシャリ。

福鮨 つくば店

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