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江戸前炭火焼 kemuri 神楽坂

[kemuri神楽坂は15年目]路地裏にひっそりと佇む看板のない大人の隠れ家… 国内100頭のみ希少"梅山豚"の囲炉裏炭火焼は必食の逸品 会席コース6,800円(税抜)~

希少・梅山豚(メイシャントン)をじっくり炭火で焼き上げます

能登半島「揚浜式塩田」天然塩などをブレンドしたオリジナル塩

名物・トリュフうどんはご提供する直前にスライスするので香り◎

神楽坂の裏路地にひっそりと佇む大人の隠れ家で今宵も一献

当日もお得! この日でネット予約する

2019/10/16 19:43 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 月替り会席『kemuri会席』コース一番人気の会席コース。毎月内容が変わります。旬の食材を中心とした囲炉裏焼コース!季節の野菜や魚介、お肉を囲炉裏で焼きで味わえます。その他、名物の燻製や〆、デザートまでたっぷり7品。大切なゲストを迎えての接待やご会食に最適なコースを7,800円(税抜)にてご用意。旬を味わい尽くせる贅沢コースです。

  • 大人が寛げる多彩な囲炉裏空間花街の粋が残る神楽坂の路地裏にひっそりと佇む大人の隠れ家。柔らかい灯りの間接照明とオリジナルCD「コトノハ」の心地よい音が店内を包み込みます。店内一番奥は、囲炉裏を囲める6名様までご利用可能な半個室をご用意(要テーブルチャージ:飲食代の10%)。大切なゲストを迎えての接待や記念日など特別な日に最適。

  • 国内に100頭のみ 最高級豚肉"梅山豚"ミシュラン公認のレストランや名高る有名店もが認めた最高級豚肉"梅山豚"。日本に100頭しかいないことから、幻の豚とも異名をもつ。また希少性だけでなく、上質な脂身は香りが良くトロけるようにあっさりとしていて、赤身は肉汁が豊かでいつまでも余韻が残るという美味しさが「幻」と称される所以。是非ご賞味ください。

◆ご接待や記念日に最適な会席コース
希少「梅山豚」をはじめ四季折々の恵みを堪能
月替わり『kemuri会席 』 <全7品>7,800円~(税抜)
┗他、囲炉裏焼きのサービスが無料の特選会席もございます。
◆炭/煙へのこだわり
岩手産の黒炭のみ使用。遠赤外線効果で旨味を凝縮させ、
ふっくらジューシーに仕上げます。炭火ならではの燻煙効果でさらに美味しく。
◆塩へのこだわり
素材の良さを最大限に引き出すため、岩塩と海塩など数種をブレンド。
日本最古の製法「能登・揚浜式塩田」中心のオリジナル塩で素材本来の味を堪能下さい 。
◆空間へのこだわり
柔らかい間接照明に心地よいサウンドが包み込む大人空間。各テーブル仕切れますので
半個室感覚でご利用頂けます。

店舗情報

住所
〒162-0827
東京都新宿区若宮町10
プレール神楽坂B1
アクセス
地下鉄有楽町線 飯田橋駅 B3番出口 徒歩5分
地下鉄東西線 飯田橋駅 徒歩5分
地下鉄南北線 飯田橋駅 徒歩5分
営業時間
月~日・祝日 : 18:30~22:30(L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)(最終入店 21:00)
定休日
不定休日あり
年末年始(2018年12月30日~2019年1月3日)
平均予算(お一人様)
10,000円(通常平均)
10,000円(宴会平均)
電話番号
03-5228-1661
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
kemuri 神楽坂 けむり 梅山豚 ケムリ 接待 会食

席・設備

総席数
28席 カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 半個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

江戸前炭火焼 kemuri 神楽坂

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