Menu

MENU
グルメトップ

534

行きたい♡

サンチョクイザカヤアンコウシノゲン ハッチョウボリ

産直居酒屋 あんこう篠げん 八丁堀

お子様用いすあり

当店では現在GoTo Eatの取り扱いを休止したしました、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

厳しい状況が続いておりますが、コロナに負けず、日々奮闘中!

どぶ汁含む鮟鱇料理全般、4月で終了。5月以降提供できません。

テイクアウト定番商品に加え、新たにあんこうバーガー誕生

【見事優勝】
2014年「築地市場まつり全国鍋グランプリ受賞

  • 都内唯一、天然茨城鮟鱇の店鮟鱇の本場茨城から、丸一匹の鮟鱇を直送。オーナー自ら目利き競り落とした天然モノをそのまま東京のお店へ運んでいます。「天然国産」「生」「丸一匹」これが都内唯一のお約束です!

  • どぶ汁とは!?水も酒も使わず、アンコウの水分で仕上げる郷土料理です。割り入れが一切ない為、あん肝の濃密な味わいをご堪能いただけます。"七つ道具"と呼ばれるアンコウの全てをご堪能いただけるお鍋、昔ながらの無水製法でお作りしています。

  • 濃厚な味噌仕立てのどぶ汁!一般的なあんこう鍋よりも濃厚な、どぶ汁を提供しております。どぶ汁は、あん肝を煎って味噌仕立てで仕上げる元祖あんこう鍋とも言える鍋。使用するあん肝とあんこうの量が違います!骨以外捨てるところがないと言われるように、あんこうのあらゆる部位を使った旨みたっぷりの鍋をご提供します。

■あんこう料理
当店では10月から4月末まで、名物どぶ汁を含むあんこう料理をご提供いたします。
*あんこうどぶ汁鍋、*あん肝、*唐揚げ、*とも酢など
(*水揚げの状況により一部のお料理がご提供出来ない場合が有ります)
■目でも楽しむどぶ汁【1日1組限定 テーブルにて仕上げます】接待に◎

昔ながらの水を一切使わず、あん肝を乾煎りし仕上げる濃厚な「北茨城の元祖どぶ汁」を
お客様のテーブルにて調理します。濃厚などぶ汁が出来上がるまでのワクワク感をお楽しみ下さい
4名様以上、料金お一人様8,000円(税別)鍋付きのコースの場合+3,000円(1人)でも承ります
3日前までのご予約にて

店舗情報

住所
〒104-0032
東京都中央区八丁堀3-9-2
アクセス
地下鉄日比谷線 八丁堀駅 A3番出口 徒歩3分
都営浅草線 宝町駅 A8番出口 徒歩3分
営業時間
月~金 : 11:30~14:00(L.O.13:30)(営業日を月曜日~金曜日まで、定休日は土日祝といたします。)
月~金 : 17:00~22:00(L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30)(現在土曜・日曜・祭日はお休みとさせていただいております。)
定休日
毎週日曜日 祝日
※GW含む全ての祝日に関しては、変動する場合がございますので、営業時間等々事前にお問い合わせ下さい。
平均予算(お一人様)
3,000円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
電話番号
03-6280-5991
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB Discover Card
おススメポイント
海鮮居酒屋 八丁堀 仲買い直営 刺身 歓迎会 茅場町宝町

席・設備

総席数
30席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

あんこうフルコース〈全6品〉接待・宴会・送別会・歓迎会・飲み会

あん肝を煎って味噌仕立てで仕上げる濃厚な鍋「どぶ汁」は本場のあんこう鍋!あんこうのあらゆる部位をたっぷり使います。他にも、あんこうの身や皮やあらを蒸してゼラチン固めたものをあん肝が入った酢味噌でいただく「とも酢」、「あん肝」や「から揚げ」など、あんこうをたっぷり堪能できる大満足のコースです。

あんこうどぶ汁付コース〈全6品〉接待・宴会・送別会・歓迎会・飲み会

当店自慢のあんこうの「どぶ汁」と、平潟漁港から直送する新鮮な「お刺身」も食べられる贅沢なコース。北茨城の豊かな海の幸をたっぷり味わえます。