Menu

MENU
グルメトップ

230

行きたい♡

カキバー

牡蠣Bar

お得コース有

牡蠣専門店「牡蠣Bar」。 牡蠣好きな方を連れて行きたくなるお店です。 銀座で牡蠣の魅力を堪能してください。 銀座5丁目、銀座駅徒歩1分

その日の牡蠣は別紙でご用意。迷ったら牡蠣師にお任せ♪

ペットボトルの蓋と同じ大きさの赤ちゃん牡蠣を味わってみませんか?

牡蠣以外にもこだわり、契約農家の農薬不使用野菜を使用します。

ビールも牡蠣専門ビールをご用意♪全てのお酒は牡蠣を基準!

当日もお得! この日でネット予約する

2018/6/22 18:56 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 牡蠣の会代表 牡蠣師の職人技数々のお店の牡蠣開けの指導をしてきた店主。世界かき学会員で、2014年 カナダで行われた牡蠣の早開け大会日本代表
    2015年オイスター協会を脱退し、一般社団法人牡蠣の会を立ち上げる。現在 理事長を務める。

  • 全て牡蠣基準!牡蠣に合うお酒たち牡蠣barで扱うお酒選びの基準は牡蠣にあうかどうか。中には牡蠣のために作ったお酒もございます。
    牡蠣barのビールは牡蠣に合わすために開発された白ビールをご用意しています。
    岡山の宮下酒造のビール独歩(DOPPO)をお楽しみください。爽やかで飲みやすいです♪ 蒸し・焼き・フライ・アヒージョにGood!

  • 清浄海域など厳選した安心安全生牡蠣日本で数%しかない清浄海域など、安心安全にこだわり厳選した生牡蠣を用いています。
    美味しい海の牡蠣を心臓が動いたまま目の前で開け、最高の鮮度でお召し上がり下さい。
    安心安全美味しい牡蠣を牡蠣にぴったりのお酒と一緒に美味しくお愉しみください。

*◇* 牡蠣コース *◇*
クリスマス限定!クリスマスだから牡蠣食べようコース 8,800円(税抜)
ご接待や牡蠣好きの集まりに!牡蠣づくしコース 8,800円(税抜)
牡蠣の一品料理も堪能♪ミドル牡蠣食べコース 5,500円(税抜)
*◇* 牡蠣に合うお酒 *◇*
牡蠣に合うために作られた 岡山県地ビールDOPPO
お酒に牡蠣を浸す!?オイスターシューター他、ミードも全て牡蠣基準!
*◇* 絶品!牡蠣料理! *◇*
牡蠣のエキスを用いたポテサラや絶品牡蠣フライ
サラダやパスタ等しっかり食事もできます♪

*◇* 本日の牡蠣 *◇*
牡蠣の心臓バクバク!海水たっぷりの開けたて生牡蠣!
全国の美味しい牡蠣を牡蠣にぴったりのお酒と一緒にご賞味ください。
牡蠣Barならではの生牡蠣をご用意しています。
*◇* 店内 *◇*
カウンター中心の全12席のお店。

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座5-4-15
西五ビル3F
アクセス
地下鉄 銀座駅 B9番出口 徒歩1分
JR 有楽町駅 徒歩4分
地下鉄 東銀座駅 A1番出口 徒歩4分
営業時間
月~木 ディナー : 18:00~24:00
金・祝前日 : 18:00~翌2:00
土・日・祝 : 16:00~23:00
定休日
平均予算(お一人様)
6,000円(通常平均)
8,000円(宴会平均)
電話番号
03-6274-6750
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
牡蠣師 オイスター 銀座 牡蠣 デート 接待牡蠣を愛する会

席・設備

総席数
12席 カウンター席あり 立ち飲みあり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

おまかせ牡蠣盛り合わせ

牡蠣師にお任せ!
大きさや産地による味わいの違いをお楽しみください。

火傷注意!熱々カキフライ

独歩 牡蠣に合う白ビール

DOPPO  岡山地ビール

牡蠣に合う白ビール 生ビール(非加熱処理)  
※牡蠣と合わせる為に造ったという白ビール

爽やかで飲みやすいです♪ 蒸し・焼き・フライ・アヒージョにGood! 

牡蠣Bar

詳しいメニューを見る